Le ricette uova che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Le uova rientrano nella categoria di alimenti fondamentali al nostro nutrimento. Crude o cotte riescono a soddisfare ogni palato grazie a diversi metodi di cottura. Le consistenze che un uovo può assumere sono molteplici, dalla compattezza delle uova sode o strapazzate alla morbidezza dell’uovo alla coque o in camicia. Nei paesi anglosassoni, l’uovo rientra tra gli alimenti principali della colazione insieme alla pancetta. Nel nostro paese, invece, lo si può trovare dall’antipasto al dolce. L’alta percentuale di colesterolo contenuta da questo ingrediente ci obbliga a fare i conti con le giuste dosi giornaliere. Come portata principale, per frittate o omelette ad esempio, è consigliabile consumarlo una volta a settimana. L’uovo ci aiuta spesso a legare tra loro ingredienti della torta salata o impasti per torte e biscotti. SCOPRI DI PIÙ
Crostata alla nutella La crostata alla nutella è probabilmente la crostata più amata dai bambini e dai ragazzi. Realizzarla non è difficile ma è fondamentale utilizzare un’ottima pasta frolla fragrante e morbida. Per evitare che la nutella bruci in superficie durante la cottura in forno è importante non andare altre i tempi di cottura indicati […]
Crostata alla nutella morbida. Ricetta facile. Leggi tutto »
Plumcake all’arancia Il plumcake all’arancia è un dolce sofficissimo aromatizzato con succo e scorza di arance. Ovviamente le arance che vengono utilizzate per la realizzazione di questo plumcake devono essere assolutamente biologiche perchè verrà utilizzata anche la scorza grattugiata che insieme al succo donerà al dolce un aroma delicato e inconfondibile. Il succo d’arancia sostituisce
Plumcake all’arancia soffice. Ricetta facile e veloce. Leggi tutto »
Sbriciolata alla nutella La sbriciolata alla nutella è una delle varianti più apprezzate della classica sbrisolona. Un dolce goloso, morbido e friabile. Uno scrigno di pasta frolla sbriciolata racchiude un goloso e morbido ripieno alla nutella. In alternativa è possibile sostituire la nutella con altra crema alla nocciola come per esempio la Nocciolata Rigoni d’Asiago
Sbriciolata alla nutella morbida e friabile. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Torta di ciliegie La torta di ciliegie è una torta deliziosa con morbide ciliegie in superficie, una torta delicata, tipicamente estiva e adatta per ogni occasione. Una torta semplice da realizzare, ottima anche con farina di mandorle. La torta di ciliegie può essere guarnita sia con frutta fresca che sciroppata. Inoltre le ciliegie possono essere
Torta di ciliegie fresche soffice e morbida Leggi tutto »
Frittelle di mele Le frittelle di mele sono un dessert tipico della tradizione altoatesina. Nascono infatti in Alto Adige, regione ricca di meleti ma sono molto diffuse in tutta Italia soprattutto nel periodo di Carnevale. Una merenda che coniuga la dolcezza e la genuinità delle mele alla golosità della frittella. Un dolcetto sfizioso e veloce
Frittelle di mele Leggi tutto »
