Le ricette uova che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Le uova rientrano nella categoria di alimenti fondamentali al nostro nutrimento. Crude o cotte riescono a soddisfare ogni palato grazie a diversi metodi di cottura. Le consistenze che un uovo può assumere sono molteplici, dalla compattezza delle uova sode o strapazzate alla morbidezza dell’uovo alla coque o in camicia. Nei paesi anglosassoni, l’uovo rientra tra gli alimenti principali della colazione insieme alla pancetta. Nel nostro paese, invece, lo si può trovare dall’antipasto al dolce. L’alta percentuale di colesterolo contenuta da questo ingrediente ci obbliga a fare i conti con le giuste dosi giornaliere. Come portata principale, per frittate o omelette ad esempio, è consigliabile consumarlo una volta a settimana. L’uovo ci aiuta spesso a legare tra loro ingredienti della torta salata o impasti per torte e biscotti. SCOPRI DI PIÙ
Sformato di Broccoli e Patate Lo sformato di broccoli e patate è un delizioso piatto unico, molto apprezzato anche dai bambini per la presenza del formaggio filante. Una ricetta facile, con ingredienti poveri, che risulta molto saporito e straordinario nella sua semplicità. Due strati di broccoli e patate, ridotti in una purea grossolana, racchiudono un […]
Sformato di broccoli e patate, gratinato in forno Leggi tutto »
Sfogliatine salate Le sfogliatine salate sono uno sfizioso antipasto finger food da preparare in occasione di feste per bambini o aperitivi. Si possono realizzare le classiche chioccioline o girelle oppure i meno comuni grissini di sfoglia, entrambe le preparazioni sono semplici e si prestano ad essere farcite con gli ingredienti che più gradite. [adsense] Ingredienti per le sfogliatine
Sfogliatine salate per feste e aperitivi Leggi tutto »
Polpette di pollo Le polpette di pollo sono un secondo piatto leggero e saporito veloci da preparare e da personalizzare con aromi e spezie a piacere. Inoltre è possibile farcire le polpette con pezzetti di formaggio per ottenere un morbido cuore filante che piace molto ai bambini e le rende più sfiziose oppure aggiungere all’impasto verdure
Polpette di pollo al forno o fritte. Con cuore filante. Leggi tutto »
Biscotti San Valentino I biscotti san valentino non sono altro che occhi di bue a forma di cuore farciti con nutella, con marmellata oppure con crema pasticcera. Da realizzare in quantità sia in versione mignon da accompagnare ad una tazza di tè o una tisana oppure più grandi per una merenda golosa. [adsense] Ingredienti biscotti
Biscotti San Valentino. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Muffin con gocce di cioccolato I muffin con gocce di cioccolato sono dolcetti tipici americani semplici da preparare, ideali per la colazione e la merenda. Soffici dolcetti arricchiti da gocce di cioccolato fondente o al latte. Possono essere realizzati anche nella versione al cacao con gocce di cioccolato bianco. Da accompagnare con una tazza di
Muffin con gocce di cioccolato. Ricetta passo passo Leggi tutto »
