Le ricette uova che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Le uova rientrano nella categoria di alimenti fondamentali al nostro nutrimento. Crude o cotte riescono a soddisfare ogni palato grazie a diversi metodi di cottura. Le consistenze che un uovo può assumere sono molteplici, dalla compattezza delle uova sode o strapazzate alla morbidezza dell’uovo alla coque o in camicia. Nei paesi anglosassoni, l’uovo rientra tra gli alimenti principali della colazione insieme alla pancetta. Nel nostro paese, invece, lo si può trovare dall’antipasto al dolce. L’alta percentuale di colesterolo contenuta da questo ingrediente ci obbliga a fare i conti con le giuste dosi giornaliere. Come portata principale, per frittate o omelette ad esempio, è consigliabile consumarlo una volta a settimana. L’uovo ci aiuta spesso a legare tra loro ingredienti della torta salata o impasti per torte e biscotti. SCOPRI DI PIÙ
Sbriciolata al cacao con ricotta La sbriciolata al cacao con ricotta è un dolce goloso a base di pasta frolla sbriciolata con cacao amaro in polvere che racchiude un morbido ripieno di crema alla ricotta e gocce di cioccolato. Il contrasto tra la superficie croccante e il morbido ripieno rende questo dolce una bontà unica […]
Sbriciolata al cacao con ricotta e gocce di cioccolato Leggi tutto »
Frittata al forno con verdure La frittata al forno con verdure miste, è un secondo piatto leggero, saporito e semplice da preparare per cene a base di piatti freddi o gite fuori porta. Ideale anche come antipasto finger food servito in piccole monoporzioni. Una ricetta versatile, da modificare a piacere secondo i gusti con aggiunta di verdure e ortaggi misti di stagione. Ottima
Frittata al forno con verdure miste. Ricetta facile Leggi tutto »
Polpette di gamberetti Le polpette di gamberetti sono un antipasto di pesce sfizioso e molto semplice da preparare. Da servire anche come secondo piatto aumentando le quantità per persona. Ottimo finger food per feste e aperitivi. Da personalizzare a piacere con aggiunta di aromi e spezie, ottime aromatizzate alla menta. Da cuocere sia al forno
Polpette di gamberetti fritte o al forno Leggi tutto »
Torta cocco e cioccolato La torta cocco e cioccolato è un dolce goloso che racchiude tutto il profumo del cocco e il sapore intenso del cioccolato fondente. La torta cioccolato e cocco è molto semplice da preparare, ottima anche farcita con crema al cioccolato o crema al latte. Da guarnire a piacere con zucchero a velo,
Torta cocco e cioccolato soffice e facilissima Leggi tutto »
Muffin alle fragole I muffin alle fragole sono dei dolcetti morbidi e soffici, aromatizzati con pezzetti di fragole fresche, ideali per una colazione o una merenda sana e genuina. Soffici tortine da guarnire con zucchero a velo o salsa di fragole. [adsense] Ingredienti muffin alle fragole 250 g di fragole fresche 330 g di farina
Muffin alle fragole alti e soffici. Ricetta passo passo Leggi tutto »
