Le ricette uova che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Le uova rientrano nella categoria di alimenti fondamentali al nostro nutrimento. Crude o cotte riescono a soddisfare ogni palato grazie a diversi metodi di cottura. Le consistenze che un uovo può assumere sono molteplici, dalla compattezza delle uova sode o strapazzate alla morbidezza dell’uovo alla coque o in camicia. Nei paesi anglosassoni, l’uovo rientra tra gli alimenti principali della colazione insieme alla pancetta. Nel nostro paese, invece, lo si può trovare dall’antipasto al dolce. L’alta percentuale di colesterolo contenuta da questo ingrediente ci obbliga a fare i conti con le giuste dosi giornaliere. Come portata principale, per frittate o omelette ad esempio, è consigliabile consumarlo una volta a settimana. L’uovo ci aiuta spesso a legare tra loro ingredienti della torta salata o impasti per torte e biscotti. SCOPRI DI PIÙ
Sformato di melanzane Lo sformato di melanzane è un goloso secondo piatto a base di melanzane farcito con prosciutto cotto e formaggio. Con aggiunta di patate diventa un piatto unico sfizioso, ottimo anche servito freddo. [adsense] Ingredienti sformato di melanzane 3 melanzane grandi 2 patate (opzionale) 1 uovo grande 20 g di pangrattato 100 g di parmigiano […]
Sformato di melanzane e patate Leggi tutto »
Cotolette di funghi pleurotus Le cotolette di funghi pleurotus sono un gustoso secondo piatto vegetariano oppure uno sfizioso contorno da accompagnare a secondi di carne. Una ricetta semplice da realizzare. Ottime sia fritte che al forno. [adsense] Ingredienti cotolette di funghi pleurotus 12 funghi pleurotus grandi 100 g di pangrattato grossolano 3 uova grandi 50 g di
Cotolette di funghi pleurotus Leggi tutto »
Muffin salati con piselli e prosciutto I muffin salati con piselli e prosciutto sono dei divertenti antipasti finger food da servire durante feste e aperitivi con gli amici, cene a base di piatti freddi oppure gite fuori porta. Una ricetta molto versatile da personalizzare secondo i gusti. [adsense] Ingredienti muffin salati con piselli e prosciutto 300 g
Muffin salati con piselli e prosciutto. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Sfogliatine con wurstel Le sfogliatine con wurstel sono degli sfiziosi antipasti finger food ideali per aperitivi e feste con gli amici, semplici e veloci da preparare. Da accompagnare con salse (maionese, ketchup, salsa barbecue, senape, salsa tartara, salsa rosa). [adsense] Ingredienti sfogliatine con würstel 6 wurstel grandi (di suino oppure pollo e tacchino secondo i gusti) 1
Sfogliatine con wurstel per feste e aperitivi Leggi tutto »
Spiedini di pasta sfoglia Gli spiedini di pasta sfoglia con wurstel e olive sono degli sfiziosi antipasti finger food semplici da preparare in occasione di feste e aperitivi. Dei golosi stuzzichini da personalizzare secondo i gusti. [adsense] Ingredienti spiedini di pasta sfoglia 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 100 g di olive bianche o nere denocciolate 4 wurstel grandi
Spiedini di pasta sfoglia con wurstel e olive Leggi tutto »
