Le ricette uova che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Le uova rientrano nella categoria di alimenti fondamentali al nostro nutrimento. Crude o cotte riescono a soddisfare ogni palato grazie a diversi metodi di cottura. Le consistenze che un uovo può assumere sono molteplici, dalla compattezza delle uova sode o strapazzate alla morbidezza dell’uovo alla coque o in camicia. Nei paesi anglosassoni, l’uovo rientra tra gli alimenti principali della colazione insieme alla pancetta. Nel nostro paese, invece, lo si può trovare dall’antipasto al dolce. L’alta percentuale di colesterolo contenuta da questo ingrediente ci obbliga a fare i conti con le giuste dosi giornaliere. Come portata principale, per frittate o omelette ad esempio, è consigliabile consumarlo una volta a settimana. L’uovo ci aiuta spesso a legare tra loro ingredienti della torta salata o impasti per torte e biscotti. SCOPRI DI PIÙ
Cestini panna e fragole I cestini panna e fragole sono dei deliziosi dolcetti realizzati con la classica pasta frolla oppure con frolla al cacao, farciti con panna montata e fragole. Da guarnire a piacere con granella di nocciole o pistacchio, farina di cocco, decori di cioccolato fondente oppure salsa alle fragole o al cioccolato. Le dosi degli ingredienti sono per 40-45 […]
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Torta cioccolato e fragole La torta cioccolato e fragole è un dolce soffice e morbido con pezzetti di fragole fresche e cioccolato fondente. Un dolce goloso, semplice da preparare. La torta cioccolato e fragole è un dolce ottimo da farcire con crema al latte oppure crema al cioccolato fondente. Da guarnire a piacere con panna
Torta cioccolato e fragole soffice. Ottima da farcire. Leggi tutto »
Crostata al cioccolato La crostata al cioccolato è un classico dolce casalingo. Una morbida base di pasta frolla farcita con golosa crema al cioccolato fondente. Una crostata semplice da realizzare, adatta per ogni occasione e che piace davvero a tutti. La crema può essere realizzata sia con cioccolato fondente che con cioccolato al latte, nel
Crostata al cioccolato fondente o al latte Leggi tutto »
Sbriciolata alle fragole La sbriciolata alle fragole è una torta sbriciolata che racchiude un morbido ripieno di crema al latte e fragole tagliate a pezzetti. Un dolce unico e profumato, molto semplice da realizzare dove la croccante frolla sbriciolata contrasta con la morbidezza della crema e della frutta all’interno. La crema al latte può essere sostituita dalla
Sbriciolata alle fragole. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Crostata morbida cioccolato panna e fragole La crostata morbida cioccolato panna e fragole è un dolce goloso e semplice da preparare. Una morbida base al cioccolato farcita con soffice panna montata e fragole. E’ una torta al cacao bassa e soffice realizzata con uno stampo particolare, chiamato stampo furbo. La particolarità consiste in un solco sul
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