Le ricette uova che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Le uova rientrano nella categoria di alimenti fondamentali al nostro nutrimento. Crude o cotte riescono a soddisfare ogni palato grazie a diversi metodi di cottura. Le consistenze che un uovo può assumere sono molteplici, dalla compattezza delle uova sode o strapazzate alla morbidezza dell’uovo alla coque o in camicia. Nei paesi anglosassoni, l’uovo rientra tra gli alimenti principali della colazione insieme alla pancetta. Nel nostro paese, invece, lo si può trovare dall’antipasto al dolce. L’alta percentuale di colesterolo contenuta da questo ingrediente ci obbliga a fare i conti con le giuste dosi giornaliere. Come portata principale, per frittate o omelette ad esempio, è consigliabile consumarlo una volta a settimana. L’uovo ci aiuta spesso a legare tra loro ingredienti della torta salata o impasti per torte e biscotti. SCOPRI DI PIÙ
La crostata di ricotta è un dolce di pasta frolla semplice o con aggiunta di gocce di cioccolato farcito con delicata crema alla ricotta. Una crostata deliziosa, molto semplice da preparare. La crostata di ricotta prevede spesso l’utilizzo del cioccolato fondente e l’unione tra questi due ingredienti risulta semplicemente eccezionale. Ad ogni modo per chi […]
Crostata di ricotta con o senza cioccolato. Ricetta facile Leggi tutto »
Crostata morbida alla nutella La crostata morbida alla nutella è un dolce morbido farcito con nutella. E’ una torta bassa e soffice realizzata con uno stampo da crostata, chiamato stampo furbo, con un solco sul fondo lungo tutto il bordo. Una volta capovolta la crostata morbida presenterà un incavo che accoglierà la crema. Come tutte le
Crostata morbida alla nutella facile e veloce Leggi tutto »
Torta di mele e cioccolato La torta di mele e cioccolato fondente è una torta soffice per la colazione e la merenda. Ottima da inzuppare nel latte oppure da farcire con marmellata di albicocche. La torta di mele e cioccolato è un dolce semplicemente strepitoso. Due torte in una: quella golosa al cioccolato e la più
Torta di mele e cioccolato fondente alta e soffice Leggi tutto »
Torta cookies La torta cookies è la riproduzione in formato maxi dei famosi biscotti americani i chocolate chip cookies. Un grande biscotto di pasta frolla con nocciole tritate e gocce di cioccolato, farcito con crema al cioccolato o alla nocciola (Nutella, Nocciolata Rigoni di asiago, Crema Novi). La torta cookies può essere personalizzata con altro tipo
Torta cookies facilissima con gocce di cioccolato Leggi tutto »
Rotolo di zucchine Il rotolo di zucchine è una frittata al forno con zucchine grattugiate, farcita con philadelphia e bresaola e infine arrotolata su se stessa. Un secondo piatto leggero da personalizzare secondo i gusti con altro tipo di formaggio spalmabile o formaggio a pasta filata e salumi a piacere. Per una versione più golosa consiglio di realizzare la
Rotolo di zucchine con bresaola e philadelphia Leggi tutto »
