Tutte le ricette con Ingrediente: pinoli
I peperoni con la mollica possono essere serviti sia come antipasto che come contorno. E’ una ricetta tipica della tradizione culinaria siciliana. In siciliano si chiamano peperoni ca muddica che italianizzato diventa “con la mollica”, in realtà si tratta del pangrattato e non della mollica del pane. Esistono diverse versioni di questa ricetta. I peperoni con la mollica […]
Peperoni con la mollica (ricetta siciliana) Leggi tutto »
Pesto genovese Il pesto genovese è una salsa cruda a base di basilico, pinoli, parmigiano, pecorino, aglio e olio extravergine di oliva. E’ tipico della tradizione culinaria ligure e si usa principalmente per condire primi piatti di pasta. [adsense] Ingredienti pesto genovese 300 g di basilico fresco (la ricetta originale prevede l’utilizzo del basilico di
Lasagne al pesto Le lasagne al pesto cremose, sono un primo piatto vegetariano tipico della stagione primaverile ed estiva. Una profumatissima alternativa alle classiche lasagne. Da arricchire con formaggio a pasta filata, besciamella e frutta secca a piacere. Lasciare raffreddare leggermente prima di tagliare le lasagne in porzioni e servire [adsense] Ingredienti lasagne al pesto 200 g
Lasagne al pesto genovese. Ricetta passo passo Leggi tutto »
