Le ricette pepe nero che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Il pepe nero è spesso utilizzato a fine preparazione per arricchire piatti di pasta o secondi. L’errore che spesso commettiamo è quello di spolverare il pepe già macinato. Sarebbe meglio, infatti, avere un macinapepe sempre a disposizione da riempire con grani da tritare al momento. Il profumo del pepe appena macinato è inconfondibile e sprigiona tutte le sue proprietà organolettiche nei nostri alimenti. Quello già macinato può essere, invece, aggiunto durante la cottura, il calore aiuterà a sprigionare l’aroma e il profumo. In commercio troviamo diverse varietà di pepe: verde e bianco nascono dalla stessa pianta. Ogni varietà di pepe ha le proprie caratteristiche ed esaltano il sapore di diversi alimenti. Scopri tutto quello che c’è da sapere sul pepe nero e sulle sue proprietà benefiche e nutritive. SCOPRI DI PIÙ
PETTO DI POLLO CON PEPERONI Il petto di pollo con peperoni e crema al latte è un delizioso secondo piatto, cremoso, saporito e molto semplice da preparare. Una sfiziosa alternativa alla classica fettina di petto di pollo grigliata. Una ricetta facile per un secondo piatto da personalizzare secondo i gusti, è possibile infatti sostituire il pollo con […]
Petto di pollo con peperoni e crema al latte Leggi tutto »
Frittata di zucchine La frittata di zucchine è un secondo piatto saporito e molto semplice da preparare a base di uova e zucchine. Una ricetta salvacena che accontenta tutti. Ottima anche per cene a base di piatti freddi o gite fuori porta. Ideale per farcire panini e focacce. Per una versione più ricca o un piatto unico
Frittata di zucchine ricetta facile e veloce Leggi tutto »
Rose di pasta sfoglia con zucchine Le rose di pasta sfoglia con zucchine e formaggio sono degli sfiziosi antipasti finger food ideali per feste e aperitivi. Molto semplici da preparare e da personalizzare secondo i gusti. [adsense] Ingredienti rose di pasta sfoglia con zucchine 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 2 zucchine di medie dimensioni 200 g di formaggio
Rose di pasta sfoglia con zucchine e formaggio Leggi tutto »
Polpette di zucchine Le polpette di zucchine sono un secondo piatto sfizioso a base di zucchine. Pochi e semplici ingredienti per una ricetta di facile esecuzione. Per una versione più golosa mettere al centro di ogni polpetta un pezzetto di formaggio, per un morbido cuore filante e friggere in abbondante olio caldo. per una versione più leggera
Polpette di zucchine fritte o al forno. Ricetta facile Leggi tutto »
Pasta zucchine e philadelphia La pasta zucchine e philadelphia è un primo piatto semplice e molto versatile, infatti è possibile personalizzare la ricetta con zucchine bianche o verdi, philadelphia classica, light o senza lattosio oppure in alternativa al formaggio spalmabile è possibile utilizzare la classica panna da cucina. Le zucchine possono essere fritte per un primo piatto
Pasta zucchine e philadelphia. Ricetta facile Leggi tutto »
