Tutte le ricette con Ingrediente: passata di pomodoro
Pesce spada gratinato Il pesce spada gratinato in forno è un secondo piatto di pesce leggero e gustoso. Una morbida fetta di pesce spada ricoperta da una croccante panatura condita olio extravergine di oliva, pomodoro, pinoli e capperi e aromatizzata con aglio, menta e basilico. Da personalizzare secondo i gusti con aromi e spezie a […]
Pesce spada gratinato in forno. Ricetta facile e veloce Leggi tutto »
Parmigiana di melanzane grigliate La parmigiana di melanzane grigliate è la versione light della classica parmigiana. La parmigiana è solitamente realizzata con melanzane fritte, pomodoro, mozzarella e basilico. Questa ricetta è una rivisitazione della ricetta classica che prevede l’utilizzo delle melanzane grigliate condite con salsa di pomodoro, prosciutto e formaggio, assemblato a strati e gratinato in forno. Una ricetta
Parmigiana di melanzane grigliate con prosciutto Leggi tutto »
Caponata con peperoni La caponata con peperoni è la variante catanese della classica caponata di melanzane, con aggiunta di peperoni rossi o gialli, patate e olive verdi. E’ un contorno di verdure che va servito freddo oppure può essere servito in piccole porzioni come antipasto, accompagnato da crostini di pane. [adsense] Ingredienti caponata con peperoni 2
Caponata con peperoni e patate. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Caponata di melanzane La caponata di melanzane è un tipico piatto della cucina siciliana, come tutte le ricette tradizionali ne esistono tantissime versioni differenti, ogni zona della Sicilia ha la sua variante. Spesso è servita come antipasto in piccole quantità ma la caponata può essere considerata anche un contorno di verdure da accompagnare a secondi di carne.
Caponata di melanzane (ricetta siciliana) Leggi tutto »
Pizza fatta in casa soffice e fragrante Una ricetta molto semplice da realizzare, bastano alcuni piccoli accorgimenti per ottenere una pizza fatta in casa soffice e fragrante allo stesso tempo. [adsense] Ingredienti Per l’impasto 500 g di farina 0 (oppure farina 00 con aggiunta di glutine) 1/2 cubetto di lievito fresco (12 g circa) 300 ml di
Pizza fatta in casa (soffice e fragrante) Leggi tutto »
