Tutte le ricette con Ingrediente: mozzarella
Parmigiana al forno monoporzione La parmigiana al forno monoporzione è un secondo piatto semplice ma molto saporito. Due fette di melanzana farcite con pomodoro e mozzarella. Tra le ricette con le melanzane questa è la più veloce e di facile esecuzione. E’ possibile utilizzare melanzane precedentemente grigliate o fritte cos’ da cuocere in forno solo il tempo necessario per […]
Parmigiana al forno monoporzione. Ricetta facile Leggi tutto »
Lasagne al ragù Le lasagne al ragù rappresentano il primo piatto italiano più conosciuto all’estero. Il classico primo piatto delle feste che piace a tutti. E’ possibile preparare il ragù anche due giorni prima, oppure preparare le lasagne, conservarle in frigorifero e cuocerle il giorno dopo. E’ anche possibile congelare le lasagne al ragù sia prima della cottura che dopo
Lasagne al ragù classiche. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Patate alla pizzaiola Le patate alla pizzaiola sono un contorno a base di patate, con salsa di pomodoro e origano. Gratinate in forno con aggiunta di mozzarella diventano un piatto unico saporito e goloso. Semplice da preparare. [adsense] Ingredienti patate alla pizzaiola 1 kg di patate 500 g di polpa o passata di pomodoro 200 g di mozzarella 50
Patate alla pizzaiola con mozzarella Leggi tutto »
Lasagne ricotta e spinaci Le lasagne ricotta e spinaci sono un delicato primo piatto vegetariano. Lasagne cremose con mozzarella e parmigiano. Da personalizzare a piacere con aggiunta di dadini di prosciutto cotto, pancetta o salsiccia. Per ottenere delle lasagne morbide e cremose è necessario utilizzare una besciamella non troppo densa. Anche la crema di ricotta e spinaci deve
Lasagne ricotta e spinaci (con besciamella) Leggi tutto »
Peperoni ripieni di carne I peperoni ripieni di carne sono un gustoso secondo piatto a base di peperoni e carne macinata; una ricetta versatile che si presta a numerose varianti. Per la realizzazione della ricetta va bene qualunque tipo di peperone. Quello rosso, più dolce e carnoso, e quello giallo necessitano di una cottura leggermente più
Peperoni ripieni di carne (al forno) Leggi tutto »
