Se hai poco tempo ma vuoi comunque concederti un dolce senza sensi di colpa, questa ricetta per una torta di mele è perfetta per te! Facile e veloce da preparare, questa delizia è ideale per una merenda strepitosa o come dolce natalizio. Grazie all’utilizzo della pasta sfoglia e delle mele, otterrai un dessert leggero, con poche calorie e dal sapore avvolgente. In soli 10 minuti, puoi mettere in forno questa torta, per conquistare i tuoi ospiti con un dolce sorprendente!
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| Informazioni Ricetta | Dettagli |
|---|---|
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Numero di persone | 6 |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
| Tempo totale | 40 minuti |
Ingredienti
- 2-3 mele (preferibilmente renette o golden)
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 limone (succo e scorza)
- 1 uovo (per la doratura)
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia e affetta le mele a fettine sottili. Puoi usare un coltello o una mandolina per più precisione.
- In una ciotola, mescola le mele con lo zucchero di canna, la cannella, il succo e la scorza di limone. Lascia riposare per circa 5 minuti.
- Stendi la pasta sfoglia in una teglia ricoperta di carta forno, facendo dei bordi per contenere le mele.
- Distribuisci uniformemente le mele marinate sulla pasta sfoglia.
- Ripiega i bordi della pasta verso l’interno e spennella con l’uovo sbattuto per una doratura perfetta.
- Cuoci in forno per 30 minuti o fino a quando le mele sono tenere e la pasta è dorata.
- Servi la tua torta di mele calda o a temperatura ambiente. Perfetta accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia o una spruzzata di panna montata!
Benefici della Ricetta
Questa torta di mele è non solo deliziosa, ma anche un ottimo modo per consumare la frutta. Le mele sono ricche di fibre e vitamine, rendendo questa ricetta una scelta sana per chi cerca un dolce senza sensi di colpa. Grazie alla cottura al forno, puoi gustarla senza sentirti appesantito!
Varianti e Consigli
- Versione light: Riduci la quantità di zucchero e utilizza dolcificanti naturali come miele o sciroppo d’acero.
- Versione veloce: Usa mele già pulite e affettate, disponibili nei negozi, per ridurre ulteriormente i tempi di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi noci pecan tritate e uvetta per una botta di gusto in più!
FAQ
Quali sono gli ingredienti per fare la torta di mele?
Per preparare una torta di mele, avrai bisogno di mele, pasta sfoglia, zucchero, cannella, limone e un uovo per la doratura.
Quanto tempo ci vuole per cuocere una torta di mele?
Il tempo di cottura per una torta di mele è di circa 30 minuti a 180°C.
Come posso rendere la torta di mele più leggera?
Puoi rendere la torta di mele più leggera riducendo lo zucchero e utilizzando dolcificanti naturali. Inoltre, la scelta della pasta sfoglia leggera aiuta a mantenere bassa l’apporto calorico.
Non perdere l’occasione di provare questa ricetta veloce e sorprendere i tuoi ospiti! Fai sapere nei commenti come ti è venuta e condividi le tue varianti preferite!
