Se stai cercando una merenda sana e deliziosa per i tuoi bambini, la crema al cioccolato è la scelta perfetta! Facile da preparare, questa ricetta richiede pochi ingredienti e un tempo di preparazione ridotto. Con solo 150 calorie a porzione, è un dolce leggero che soddisferà il palato di grandi e piccini. Scopri come preparare una crema al cioccolato per i bambini, ideale anche da abbinare a frutta fresca!
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| Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 | 5 minuti | 15 minuti |
Ingredienti
- 200 g di cioccolato fondente
- 50 g di fecola
- 30 g di cacao amaro
- 100 g di zucchero
- 500 ml di latte
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- In una casseruola, versa il latte e aggiungi lo zucchero. Scalda a fuoco medio fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
- In una ciotola a parte, mescola la fecola con il cacao amaro e un pizzico di sale.
- Aggiungi il composto di fecola e cacao al latte caldo, mescolando bene con una frusta per evitare grumi.
- Continua a cuocere a fuoco medio finché la crema non inizia ad addensarsi.
- Una volta che la crema è densa, togli la casseruola dal fuoco e aggiungi il cioccolato fondente spezzettato. Mescola fino a ottenere una consistenza liscia.
- Lascia raffreddare e poi trasferisci in coppette o contenitori. La tua crema furbissima è pronta per essere servita!
Benefici della Ricetta
Questa crema al cioccolato è non solo deliziosa ma anche nutriente! È priva di conservanti e zuccheri artificiali, rendendola una scelta ideale per chi cerca una merenda per bambini sana. Inoltre, puoi abbinarla a frutta fresca per un dessert ancora più colorato e ricco di vitamine.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il latte intero con latte scremato o latte vegetale per ridurre le calorie.
- Versione veloce: Usa cioccolato già fuso per accelerare il processo.
- Versione gourmet: Aggiungi una punta di vaniglia o un pizzico di peperoncino per un tocco speciale.
FAQ
Domanda: Quali ingredienti servono per fare la crema al cioccolato?
Risposta: Per preparare la crema al cioccolato ti servono cioccolato fondente, fecola, cacao amaro, zucchero, latte e un pizzico di sale. Questi ingredienti creano una deliziosa base per una merenda sana.
Domanda: Quanto tempo si conserva la crema al cioccolato in frigorifero?
Risposta: La crema al cioccolato si conserva in frigorifero per circa 3-4 giorni. Assicurati di coprirla bene per mantenerne la freschezza!
Domanda: Posso aggiungere altra frutta alla crema al cioccolato?
Risposta: Certamente! Puoi arricchire la tua crema al cioccolato con frutta fresca come banane, fragole o lamponi per un mix gustoso e salutare.
Pronto a provare questa deliziosa merenda estiva per bambini con crema al cioccolato? Non dimenticare di condividere la tua esperienza e le tue varianti nei commenti!
