Se sei alla ricerca di una ricetta per un dolce facile e soffice, sei nel posto giusto! Questo è il momento perfetto per scoprire come preparare una torta soffice con farina Manitoba, ideale per la colazione o come merenda. La leggera dolcezza del miele millefiori e la croccantezza della granella di nocciole rendono questa torta perfetta, non solo per il gusto, ma anche per la sua leggerezza: solo 250 calorie a porzione! In meno di un’ora, potrai creare un dolce che durerà fino a 5 giorni, mantenendo la sua morbidezza grazie all’uso della fecola di patate e del burro.
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| Tempo di preparazione | Numero di Persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 15 minuti | 8 | 35 minuti | 50 minuti |
Ingredienti
- 200 g di farina Manitoba
- 150 g di miele millefiori
- 100 g di fecola di patate
- 100 g di burro fuso
- 150 g di zucchero di canna
- 250 ml di latte intero
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di 1 limone biologico
- 50 g di granella di nocciole
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, mescola la farina Manitoba, la fecola di patate, lo zucchero di canna e il lievito per dolci.
- Aggiungi il burro fuso, il latte intero e il miele millefiori; mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora la scorza di limone biologico e la granella di nocciole.
- Versa l’impasto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno per circa 35-40 minuti o finché la torta non risulta dorata e cotta al centro.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa torta soffice è perfetta per chi desidera un dolce leggero e nutriente. Gli ingredienti naturali, come il miele millefiori e la farina Manitoba, la rendono ideale anche per chi cerca un’alternativa sana ai dolci industriali. Inoltre, è un’ottima scelta per la colazione o come merenda per bambini e adulti!
Varianti e Consigli
Puoi personalizzare questa ricetta a tuo piacimento:
- Versione light: Sostituire il burro con yogurt greco per una torta ancora più leggera.
- Versione veloce: Utilizza un mix di farine già pronte per ridurre i tempi di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi cioccolato fondente all’impasto per un tocco di lusso!
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per la torta soffice?
Risposta: Gli ingredienti principali per questa torta soffice includono farina Manitoba, miele millefiori, fecola di patate, burro, zucchero di canna, latte intero, lievito per dolci, scorza di limone biologico e granella di nocciole.
Domanda: Quanto tempo si conserva la torta soffice?
Risposta: La torta soffice può essere conservata fino a 5 giorni, mantenendo la sua morbidezza grazie agli ingredienti umidi utilizzati.
Domanda: Come rendere la torta ancora più soffice?
Risposta: Per ottenere una torta ancora più soffice, puoi sostituire parte della farina con fecola di patate e assicurarti di non mescolare troppo l’impasto.
Non perdere l’occasione di provare questa straordinaria ricetta semplice e condividi con noi le tue varianti! Preparala e facci sapere cosa ne pensi!
