Se hai poco tempo ma desideri iniziare la giornata con un dolce sano e leggero, questa torta per colazione è la scelta ideale! Preparata con ingredienti nutrienti come mele, uova e yogurt greco, non solo è gustosa, ma anche perfetta per chi cerca un dolce dietetico e senza zucchero. Con solo 100 calorie a porzione, puoi gustarla senza sensi di colpa. La velocità di preparazione è un ulteriore vantaggio: in meno di un’ora avrai una deliziosa torta al forno pronta da servire.
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Tempo di preparazione | Numero di Persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
---|---|---|---|
15 minuti | 8 persone | 30 minuti | 45 minuti |
Ingredienti
- 3 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti
- 3 uova
- 200 g di yogurt greco
- 150 g di amido di mais
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Cannella q.b.
- Dolcificante a piacere (opzionale)
Preparazione
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo yogurt greco fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’amido di mais, il lievito, il pizzico di sale e la cannella. Mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- Incorpora delicatamente i cubetti di mele all’impasto.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Versa l’impasto in una teglia rivestita di carta da forno e livellalo con una spatola.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti, o finché la torta non sarà dorata e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito.
- Una volta pronta, lascia raffreddare la torta su una griglia prima di servirla.
Benefici della Ricetta
Questa torta è non solo un’ottima opzione per una colazione sana, ma è anche perfetta per chi segue una dieta equilibrata. Grazie all’assenza di burro e zucchero, rappresenta un dolce leggero che soddisfa le voglie senza appesantire. Ideale per una merenda o un dessert dopo i pasti!
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi sostituire parte delle uova con albume per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Utilizza mele già a pezzi per risparmiare tempo nella preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi noci o granella di nocciole per un tocco croccante extra.
FAQ
Domanda: Quali sono i dolci leggeri da preparare per colazione?
Risposta: Una delle migliori scelte è la torta per colazione con melee e yogurt greco, che offre un sapore delizioso e un apporto calorico contenuto.
Domanda: Come posso rendere una torta più leggera?
Risposta: Per rendere una torta più leggera, prova a sostituire il burro con lo yogurt greco e riduci o elimina lo zucchero, utilizzando un dolcificante naturale.
Domanda: È possibile fare dolci buoni e dietetici?
Risposta: Sì, con ingredienti giusti come melee, uova e amido di mais, puoi creare dolci incredibili senza rinunciare al gusto.
Se ti è piaciuta questa ricetta dolce a meno di 100 kcal, condividila con amici e familiari, oppure prova a prepararla e facci sapere come è andata! Inizia oggi stesso a creare la tua torta per colazione!