Se stai cercando un dolce facile e veloce da preparare, sei nel posto giusto! Questa torta morbidissima con mirtilli è perfetta per la colazione, e ti conquisterà con la sua leggerezza e il suo sapore delizioso. In soli 10 minuti di preparazione, avrai un dessert che piacerà a tutti e che puoi fare senza sporcare troppo la cucina. Inoltre, è una ricetta che non richiede l’uso di ingredienti complicati e può essere personalizzata in tanti modi. Scopriamo insieme come prepararla!
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Tempo di preparazione | 10 minuti |
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Numero di persone | 8 |
Tempo di cottura | 30 minuti |
Tempo totale | 40 minuti |
Ingredienti
- 250 g di farina
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 150 ml di latte
- 100 ml di olio di semi
- 150 g di mirtilli freschi
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo da torta foderato con carta da forno.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il latte e l’olio di semi, mescolando bene.
- Setaccia la farina con il lievito e aggiungila gradualmente al composto, continuando a mescolare.
- Incorpora delicatamente i mirtilli freschi nel composto.
- Versa il composto nello stampo e livellalo con una spatola.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti, oppure finché la torta non risulta dorata e uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa torta primaverile è non solo deliziosa ma anche leggera, perfetta per chi desidera un dolce facile per colazione. Grazie ai mirtilli, avrai un’ottima dose di antiossidanti e vitamine. Inoltre, questa ricetta è ottima per occasioni speciali o semplicemente per rendere più dolce la tua giornata.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci lo zucchero con un dolcificante naturale e usa yogurt al posto dell’olio per ridurre le calorie.
- Versione veloce: Puoi utilizzare mirtilli surgelati per accorciare i tempi di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi un pizzico di vaniglia o scorza di limone per un tocco extra di sapore.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per la torta morbidissima?
Risposta: Gli ingredienti principali per la torta morbidissima sono farina, zucchero, uova, latte, olio di semi, mirtilli e lievito per dolci.
Domanda: Come si cuoce la torta morbidissima?
Risposta: La torta morbidissima si cuoce in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
Domanda: Posso sostituire i mirtilli in questa torta?
Risposta: Certamente! Puoi sostituire i mirtilli con altri frutti, come fragole o lamponi, a tuo piacimento.
Domanda: Quanti minuti ci vogliono per preparare la torta morbidissima?
Risposta: Per preparare la torta morbidissima servono circa 10 minuti.
Domanda: È possibile fare una torta morbidissima senza uova?
Risposta: Sì, puoi utilizzare sostituti come yogurt o banana schiacciata per rendere la torta vegana e mantenere la morbidezza.
Non perdere l’occasione di provare questa ricetta incredibile! Prepara la tua torta morbida con mirtilli per colazione e sorprendi amici e familiari con il suo gusto unico. Buon appetito!