Se hai poco tempo ma desideri gustare una deliziosa torta morbida vanigliata, sei nel posto giusto! Questa ricetta è perfetta per chi cerca un dolce leggero e appagante. Prepararla richiede solo 15 minuti, e il risultato sarà una torta irresistibile che conquisterà il tuo palato e quello dei tuoi ospiti. Con pochi ingredienti come farina, uova, yogurt alla vaniglia e olio di semi, potrai creare un dolce estivo perfetto da gustare anche con una pallina di gelato. Scopriamo insieme come fare una torta morbida con yogurt e nutella!
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 15 minuti | 8 persone | 35 minuti | 50 minuti |
Ingredienti
- 250 g di farina
- 3 uova
- 200 g di yogurt alla vaniglia
- 100 ml di olio di semi
- 160 g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- Nutella (opzionale, per la variante con nutella)
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi lo yogurt alla vaniglia e l’olio di semi, mescolando bene.
- Setaccia la farina e il lievito, quindi incorpora gradualmente gli ingredienti secchi al composto, mescolando con una spatola.
- Versa metà dell’impasto in una teglia imburrata e infarinata, poi aggiungi uno strato di Nutella se desideri una torta con nutella.
- Coprire con il restante impasto e livellare la superficie.
- Cuoci in forno per 35-40 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: deve uscire asciutto.
- Lascia raffreddare prima di sformare la torta.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci l’olio di semi con yogurt magro per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Usa un preparato per dolci già pronto per accorciare i tempi di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi delle scaglie di cioccolato fondente all’impasto per un tocco raffinato.
Benefici della Ricetta
Questa torta morbida vanigliata è non solo deliziosa, ma anche nutriente grazie all’uso dello yogurt, che rende il dolce più leggero e digeribile. È perfetta per chi cerca un dessert da servire durante le calde giornate estive e può essere personalizzata per adattarsi a diverse esigenze dietetiche.
Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti per la torta morbida vanigliata?
Gli ingredienti principali per la torta morbida vanigliata sono farina, uova, yogurt alla vaniglia, olio di semi, zucchero e lievito.
Come posso personalizzare la torta morbida?
Puoi personalizzare la torta morbida aggiungendo ingredienti come frutta secca, cioccolato o varianti come la Nutella per un sapore unico.
Si può congelare la torta morbida?
Sì, la torta morbida può essere congelata. Assicurati di conservarla in un contenitore ermetico dopo averla lasciata raffreddare completamente.
Qual è il modo migliore per servire la torta vanigliata?
Servi la torta vanigliata accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia o con una spolverata di zucchero a velo per un tocco classico.
Prova questa ricetta e scopri quanto può essere semplice preparare una torta morbida vanigliata! Non dimenticare di lasciare un commento per farci sapere come è andata. Buon appetito!
