Se hai del pandoro avanzato e vuoi trasformarlo in un dolce delizioso, la torta morbida con pandoro è la soluzione perfetta. Questo dessert è non solo un ottimo modo per riutilizzare il pandoro, ma è anche una ricetta facile e veloce da preparare. In soli 60 minuti potrai gustare una torta spugnosa al cioccolato che conquisterà tutti. Inoltre, è leggera e adatta a qualsiasi occasione, rendendola ideale anche come dolce di Natale.
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 15 minuti | 8 persone | 45 minuti | 60 minuti |
Ingredienti
- 300 g di pandoro avanzato
- 150 g di cioccolato fondente
- 3 uova
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero di canna
- 100 ml di olio di semi
- 30 g di cacao in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di gocce di cioccolato
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo da torta con carta da forno.
- In una ciotola, sbriciola il pandoro e aggiungi le uova, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Fondi il cioccolato a bagnomaria e incorporalo nel composto di pandoro e uova.
- Aggiungi l’olio di semi e lo zucchero di canna, mescolando bene.
- Setaccia la farina 00, il cacao in polvere e il lievito per dolci nel composto e amalgama tutti gli ingredienti.
- Infine, aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
- Versa l’impasto nello stampo e cuoci in forno per circa 45 minuti.
- Controlla la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta!
- Lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa torta di pandoro non è solo un ottimo modo per utilizzare gli avanzi, ma è anche un dessert leggero e delizioso. Perfetta per chi cerca un dolce che possa essere condiviso durante le festività o per una merenda in famiglia. La combinazione di cioccolato e pandoro rende ogni morso una vera gioia per il palato.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci l’olio di semi con yogurt per ridurre le calorie.
- Versione veloce: Utilizza il microonde per sciogliere il cioccolato.
- Versione gourmet: Aggiungi nocciole tostate o un pizzico di cannella per un tocco in più.
FAQ
- Domanda: Come posso utilizzare il pandoro avanzato?
- Risposta: Puoi utilizzarlo per creare questa torta morbida al cioccolato, perfetta per riutilizzare gli avanzi in modo delizioso.
- Domanda: Quali ingredienti servono per la torta morbida di pandoro?
- Risposta: Avrai bisogno di pandoro, cioccolato, uova, farina, zucchero di canna, olio di semi, cacao, lievito e gocce di cioccolato.
- Domanda: Quanto tempo deve cuocere la torta con pandoro in forno?
- Risposta: La torta deve cuocere per circa 45 minuti a 180°C.
Non aspettare oltre! Prova questa ricetta con avanzi di pandoro e sorprenditi con un dessert che farà felici tutti. Condividi la tua esperienza nei commenti e segui il nostro sito per ulteriori ricette gustose!
