Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano, questa ricetta è perfetta per te! La torta lassativa alle pere senza zucchero è un dolce leggero che non solo delizia il palato, ma aiuta anche la digestione grazie all’alta presenza di fibre. Con pochi ingredienti e una preparazione rapida, potrai gustare una colazione sana o una merenda salutare in meno di un’ora. Scopriamo insieme come fare questa delizia che ti ricarica di energia! Per prepararla, avrai bisogno di circa 30 minuti e il risultato sarà una torta perfetta per migliorare la digestione.
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 30 minuti | 4 | 25 minuti | 55 minuti |
Ingredienti
- 3 pere mature
- 200 g di farina integrale
- 100 ml di latte di mandorla (o altro latte vegetale)
- 3 uova
- 50 ml di olio di oliva
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di cannella (opzionale)
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia le pere, elimina il torsolo e tagliale a cubetti.
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con l’olio e il latte di mandorla fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina integrale e il lievito setacciato, mescolando bene per evitare grumi.
- Incorpora i cubetti di pera e, se desideri, aggiungi un pizzico di cannella per un tocco in più.
- Versa l’impasto in uno stampo precedentemente oliato e infarinato.
- Cuoci in forno per circa 25 minuti o finché la torta risulterà dorata e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito.
- Lascia raffreddare prima di servire e gustare!
Benefici della Ricetta
Questa torta è ideale non solo per chi cerca un dolce senza zucchero, ma anche per chi desidera integrare più fibre nella propria dieta. Le pere, ricche di acqua e nutrienti, contribuiscono all’idratazione e al benessere intestinale. Perfetta per chi segue una dieta leggera e sana, può essere consumata come colazione o merenda.
Varianti e Consigli
Puoi personalizzare la tua torta con diverse varianti:
- Versione light: Sostituisci l’olio con purea di mele per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Usa pere sciroppate per risparmiare tempo nella preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi noci tritate o gocce di cioccolato fondente per un tocco speciale.
FAQ
Domanda: Quali ingredienti aiutano la digestione?
Risposta: Gli ingredienti come le pere e le fibre contenute nella farina integrale sono ottimi per favorire una buona digestione.
Domanda: Come preparare una torta leggera?
Risposta: Utilizza ingredienti a basso contenuto calorico e sostituzioni salutari, come nel caso della torta lassativa alle pere senza zucchero.
Domanda: La torta di pere può aiutare contro la stitichezza?
Risposta: Sì, grazie alla presenza di fibre, la torta di pere è utile per migliorare la mobilità intestinale.
Domanda: È possibile fare una torta senza zucchero?
Risposta: Certamente! Questa ricetta dimostra che puoi creare un dolce gustoso e sano senza l’aggiunta di zucchero.
Domanda: Quali sono i benefici delle fibre nella dieta?
Risposta: Le fibre aiutano a mantenere una buona digestione, regolano il transito intestinale e possono contribuire a controllare il peso corporeo.
Prova questa torta lassativa alle pere senza zucchero e scopri quanto sia semplice e delizioso mangiare sano! Condividi la tua esperienza e lascia un commento qui sotto!
