Se hai poco tempo ma desideri gustare un dessert sano e delizioso, la torta di mele e avena è la scelta perfetta per te! Questa ricetta non solo è veloce da preparare, ma è anche leggera, con solo 110 calorie a porzione. Prepararla in padella ti permette di creare un dolce morbido e profumato in pochi minuti. Scopriamo insieme come realizzare questa torta di mele e avena, ideale per una colazione sana o una merenda leggera.
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Tempo di preparazione | Numero di Persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 persone | 20 minuti | 30 minuti |
Ingredienti
- 2 mele medie, sbucciate e affettate
- 150 g di fiocchi d’avena
- 250 g di ricotta
- 50 ml di olio vegetale
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaio di miele (opzionale)
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Inizia mescolando in una ciotola grande la ricotta, l’olio vegetale, il latte e il miele fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi i fiocchi d’avena, la cannella, il lievito e un pizzico di sale. Mescola bene gli ingredienti.
- Incorpora le mele affettate nell’impasto e amalgama delicatamente.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e versa l’impasto nella padella, livellandolo uniformemente.
- Copri la padella e cuoci per circa 20 minuti, finché la torta è dorata e cotta all’interno.
- Fai raffreddare leggermente prima di servire. Puoi guarnire con un po’ di cannella in polvere e fette di mela per un tocco extra.
Benefici della Ricetta
Questa torta di mele e avena è un dolce dietetico che apporta numerosi benefici. È ricca di fibre grazie all’avena, favorendo una buona digestione. La ricotta offre una fonte di proteine magre, rendendo questa ricetta perfetta per chi desidera mantenere un’alimentazione sana. Inoltre, è ideale per chi segue una dieta a basso contenuto calorico e può essere gustata a colazione o come merenda leggera.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il miele con un dolcificante naturale a zero calorie per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Utilizza mele già pronte da cuocere o composte di mele per velocizzare la preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi noci o mandorle tritate per un sapore croccante e arricchisci il piatto con un po’ di yogurt greco.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per la torta di mele in padella?
Risposta: Gli ingredienti principali per la torta di mele in padella includono mele, fiocchi d’avena, ricotta, olio vegetale e latte. Questi ingredienti rendono la torta leggera e nutriente.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per preparare una torta di mele?
Risposta: Per preparare una torta di mele in padella, ci vogliono circa 10 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura, per un tempo totale di circa 30 minuti.
Domanda: Come si calcolano le calorie in una torta di mele?
Risposta: Le calorie in una torta di mele possono essere calcolate sommando le calorie di ogni ingrediente utilizzato e dividendo il totale per il numero di porzioni. In questo caso, la nostra torta ha circa 110 calorie a porzione.
Prova questa ricetta oggi stesso e goditi un dolce sano e veloce! Condividi le tue impressioni nei commenti e raccontaci come hai personalizzato la tua torta di mele e avena!
