Se vuoi deliziare il tuo palato senza sensi di colpa, la torta di mele al miele senza zucchero è la scelta perfetta per te! Questa ricetta non solo è semplice e veloce da preparare, ma è anche incredibilmente leggera, rendendola ideale per chi segue una dieta. Con pochi ingredienti semplici e un tempo di cottura ridotto, potrai gustare una torta umida e saporita in meno di un’ora. Scopri come fare una torta di mele al miele senza zucchero che conquisterà tutti!
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| Informazioni Ricetta | Tempo di preparazione: 15 minuti |
|---|---|
| Numero di Persone | 8 |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
| Tempo totale | 45 minuti |
Ingredienti
- 4 mele medie
- 200 g di farina integrale
- 3 uova
- 100 g di miele
- 50 ml di olio di semi
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C (statico).
- Sbuccia e affetta le mele, poi mettile da parte in una ciotola.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con il miele, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’olio di semi e mescola bene.
- Incorpora la farina, il lievito, la cannella e il sale, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- Infine, aggiungi le mele all’impasto e mescola delicatamente.
- Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno e livella la superficie.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Sforna e lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa torta di mele senza zucchero è perfetta per chi cerca un dolce light e sano. Grazie all’utilizzo del miele, puoi godere di un sapore dolce senza l’aggiunta di zuccheri raffinati. Inoltre, è indicata per chi segue una dieta equilibrata e può essere facilmente adattata per chi è intollerante al lattosio, eliminando burro e latte dalla ricetta.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci l’olio di semi con purea di mele per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Utilizza mele già pronte per ridurre i tempi di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi noci tritate o uvetta per arricchire il gusto della torta.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per la torta di mele senza zucchero?
Risposta: Gli ingredienti principali includono mele, farina integrale, uova, miele, olio di semi, cannella, lievito e un pizzico di sale.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per preparare una torta di mele?
Risposta: Il tempo totale per preparare la torta di mele è di circa 45 minuti, compresi 15 minuti di preparazione e 30 minuti di cottura.
Domanda: È possibile fare una torta di mele vegana?
Risposta: Sì, puoi sostituire le uova con un mix di acqua e semi di lino e utilizzare il miele con sciroppo d’acero per rendere la torta completamente vegana.
Prova questa ricetta della torta di mele al miele senza zucchero e condividi le tue impressioni! Non dimenticare di lasciare un commento e di raccontarci come è andata!
