Se stai cercando un dolce che unisca bontà e leggerezza, sei nel posto giusto! La nostra torta cremosa alle mele è perfetta per chi desidera concedersi un momento di dolcezza senza sensi di colpa. Con meno di 50 calorie a fetta e preparata senza zucchero né farina, questa torta è un’ottima scelta per iniziare la giornata o come merenda leggera. Inoltre, il tempo di preparazione è di appena 15 minuti, ideale per chi ha una vita frenetica ma non vuole rinunciare alla qualità!
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Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
---|---|---|---|
15 minuti | 6 persone | 30 minuti | 45 minuti |
Ingredienti
- 4 melee medie
- 150 g di fiocchi d’avena
- 3 uova
- 200 ml di bevanda vegetale (soia o mandorla)
- 60 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cannella
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, schiaccia le melee fino a ottenere una purea. Aggiungi le uova e mescola bene.
- In un’altra ciotola, unisci i fiocchi d’avena, il lievito per dolci e la cannella.
- Versa il composto di avena nella ciotola con la purea di mele e mescola fino a creare un impasto omogeneo.
- Aggiungi la bevanda vegetale e l’olio di semi, mescolando bene per incorporare tutti gli ingredienti.
- Versa il composto in una teglia rivestita di carta da forno e livellalo con una spatola.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie diventa dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa torta cremosa alle mele è perfetta per chi vuole gustare un dolce sano e nutriente. È senza zucchero, senza farina e senza glutine, rendendola adatta anche a chi segue diete specifiche. Inoltre, è ricca di fibre grazie ai fiocchi d’avena, che favoriscono la digestione e mantengono il senso di sazietà. Ideale per la colazione o come dessert leggero, questa torta è un vero e proprio abbraccio di bontà!
Varianti e Consigli
- Versione light: Per una torta ancora più leggera, sostituisci l’olio di semi con yogurt greco.
- Versione veloce: Puoi utilizzare la purea di mele già pronta per risparmiare tempo.
- Versione gourmet: Aggiungi nocciole tostate o gocce di cioccolato fondente per un tocco di eleganza.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per una torta di mele leggera?
Risposta: Gli ingredienti principali per una torta di mele leggera includono melee, fiocchi d’avena, uova, bevanda vegetale, olio di semi, lievito per dolci e cannella.
Domanda: Come si prepara una torta senza zucchero?
Risposta: Per preparare una torta senza zucchero, puoi utilizzare la purea di mele per dolcificare naturalmente l’impasto, come abbiamo fatto in questa ricetta.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per cucinare una torta di mele?
Risposta: In media, ci vogliono circa 30-40 minuti per cuocere una torta di mele, a seconda delle dimensioni e del forno utilizzato.
Prova a realizzare questa deliziosa torta cremosa alle mele e scopri quanto può essere semplice mangiare sano! Non dimenticare di condividere la tua esperienza nei commenti!