Se hai poco tempo ma desideri gustare uno spuntino sano e delizioso, questa ricetta di tartufini alla banana e cacao è quello che fa per te! Perfetti come snack dietetico, questi tartufini fit sono facili da preparare e contengono solo 180 Kcal ciascuno. Inoltre, sono completamente privi di zuccheri aggiunti, il che li rende ideali per chi cerca dolci leggeri e gustosi.
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 | 0 minuti | 10 minuti |
Ingredienti
- 2 banane mature
- 150 g di burro di arachidi
- 30 g di cacao in polvere non zuccherato
- 100 g di fiocchi d’avena
- Un pizzico di sale
- Cocco rapè (opzionale, per decorare)
Preparazione
- Inizia schiacciando le banane in una ciotola capiente fino a ottenere una purea liscia.
- Aggiungi il burro di arachidi e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora il cacao in polvere e un pizzico di sale, continuando a mescolare.
- Aggiungi i fiocchi d’avena e mescola fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Con le mani umide, forma delle palline di dimensione simile a quelle di una noce.
- Se desideri, rotola i tartufini nel cocco rapè per una presentazione più sfiziosa.
- Metti i tartufini in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questi tartufini fit non solo sono un’ottima fonte di energia, ma sono anche ricchi di fibre e proteine grazie al burro di arachidi e ai fiocchi d’avena. Sono perfetti per chi segue una dieta sana e vuole mantenere il peso sotto controllo. Inoltre, la semplicità della preparazione li rende ideali per chi ha poco tempo a disposizione.
Varianti e Consigli
Versione light 🥗
Per una versione ancora più leggera, puoi sostituire il burro di arachidi con yogurt greco magro e ridurre la quantità di cacao.
Versione veloce ⏳
Se hai fretta, puoi omettere il passaggio di refrigerazione e gustare subito i tartufini. Saranno comunque deliziosi!
Versione gourmet 🍷
Per un tocco gourmet, puoi aggiungere noci tritate o pezzi di cioccolato fondente all’impasto dei tartufini.
FAQ
Domanda: Come conservare i tartufini fit?
Risposta: I tartufini possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero fino a una settimana. Assicurati che siano ben coperti per mantenere la loro freschezza.
Domanda: Posso usare altra frutta per fare i tartufini?
Risposta: Certamente! Puoi sostituire la banana con avocado maturo o purea di mele per varianti altrettanto gustose e sane.
Domanda: Quante calorie hanno i tartufini fatti in casa?
Risposta: Ogni tartufino ha circa 180 Kcal, rendendoli un’opzione ideale per uno snack leggero e nutriente.
Domanda: Posso sostituire il burro di arachidi con un altro ingrediente?
Risposta: Sì, il burro di arachidi può essere sostituito con burro di mandorle o tahini per un sapore diverso, mantenendo la ricetta sana.
Domanda: Come posso rendere questi tartufini ancora più sani?
Risposta: Puoi aggiungere superfood come semi di chia o di lino all’impasto per aumentare il contenuto nutritivo e le fibre.
Non perdere l’occasione di provare questi tartufini fit! Sono sicuri di conquistarti. Provali oggi stesso e condividi la tua esperienza nei commenti!
