Se sei alla ricerca di un dolce che racchiuda il calore delle festività e la semplicità nella preparazione, il plumcake panettone è proprio ciò che fa per te! Questo dessert è perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. In soli 10 minuti potrai preparare un dolce morbido, ricco di uvetta e canditi, ideale come dolci natalizi da gustare con famiglia e amici. Con poche calorie e ingredienti facili, questa ricetta è una scelta leggera e deliziosa!
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Informazioni Ricetta | Dettagli |
|---|---|
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Numero di persone | 8 |
| Tempo di cottura | 50 minuti |
| Tempo totale | 1 ora |
Ingredienti
- 250 g di farina
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 100 ml di latte
- 80 g di burro fuso
- 150 g di uvetta
- 100 g di canditi misti
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Preparazione
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.
- Incorpora gradualmente la farina setacciata con il lievito e il sale, mescolando fino ad avere un impasto liscio.
- Aggiungi l’uvetta e i canditi, mescolando delicatamente per distribuirli uniformemente.
- Versa l’impasto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
- Lascia raffreddare prima di sformare e servire.
Benefici della Ricetta
Questo plumcake panettone è non solo un dessert goloso ma anche un’ottima alternativa per chi cerca una ricetta facile e veloce. Grazie alla presenza di uvetta e canditi, è un dolce nutriente, adattabile anche per chi desidera una variante senza glutine utilizzando farine alternative. Ideale per le festività, può essere gustato da solo o accompagnato da una pallina di gelato per un dessert ancora più appagante!
Varianti e Consigli
- Versione light: sostituisci il burro con yogurt magro per ridurre le calorie.
- Versione veloce: utilizza un mix per dolci già pronto, risparmiando tempo nella preparazione.
- Versione gourmet: aggiungi noci o cioccolato fondente per un tocco speciale.
FAQ
Domanda: Qual è la ricetta più semplice per il plumcake panettone?
Risposta: La ricetta più semplice per il plumcake panettone prevede l’uso di ingredienti base come farina, zucchero, uova e burro, con l’aggiunta di uvetta e canditi. È facile e veloce da preparare in pochi passaggi.
Domanda: Posso fare il plumcake panettone senza lattosio?
Risposta: Certamente! Puoi sostituire il burro con margarina senza lattosio e il latte con un’alternativa vegetale, mantenendo comunque un dolce delizioso.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per cuocere il plumcake panettone?
Risposta: Il tempo di cottura del plumcake panettone è di circa 50 minuti a 180°C, ma ti consiglio di controllare la cottura con uno stecchino.
Domanda: Quali ingredienti servono per il plumcake panettone?
Risposta: Gli ingredienti principali sono farina, zucchero, uova, burro, latte, uvetta, e canditi, insieme al lievito per dolci.
Domanda: Come conservare il plumcake panettone?
Risposta: Puoi conservarlo in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per alcuni giorni o in frigorifero per prolungarne la freschezza.
Non aspettare oltre! Prova questa ricetta e rendi le tue feste ancora più dolci e indimenticabili!





