Se stai cercando un piatto che unisca gusto, leggerezza e poche calorie, sei nel posto giusto! Oggi ti propongo una ricetta di pasta per dimagrire che non solo è deliziosa, ma anche semplicissima da preparare. Perfetta per pranzi leggeri o cene bilanciate, questa ricetta di pasta integrale con salmone affumicato e Philadelphia proteico ti sorprenderà. Con meno di 450 Kcal a porzione, potrai gustarla senza sensi di colpa!
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 2 | 15 minuti | 25 minuti |
Ingredienti
- 200 g di pasta integrale
- 100 g di salmone affumicato
- 50 g di Philadelphia proteico
- 100 g di piselli freschi o surgelati
- 100 g di pomodorini ciliegino
- 1 zucchina media
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco per guarnire
Preparazione
- Inizia portando a ebollizione una pentola d’acqua salata e cuoci la pasta integrale seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Mentre la pasta cuoce, in una padella scalda un cucchiaio di olio extravergine d’oliva a fuoco medio.
- Aggiungi le zucchine tagliate a rondelle e i piselli. Cuoci per circa 5-7 minuti, finché le zucchine non saranno tenere.
- Taglia il salmone affumicato a striscioline e aggiungilo alla padella insieme ai pomodorini ciliegino tagliati a metà.
- Quando la pasta è cotta, scolala e aggiungila direttamente alla padella. Mescola bene il tutto.
- Infine, incorpora il Philadelphia proteico e mescola finché non sarà ben amalgamato. Aggiusta di sale e pepe a piacere.
- Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta è perfetta per chi segue una dieta specifica o vuole semplicemente mangiare sano. La combinazione di pasta integrale e ingredienti ricchi di proteine come il salmone affumicato e il Philadelphia proteico la rende ideale per un pasto nutriente e bilanciato. Inoltre, è velocissima da preparare, rendendola ottima per chi ha pochi minuti da dedicare alla cucina.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il Philadelphia proteico con yogurt greco per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Utilizza pasta precotta per ridurre ulteriormente i tempi di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi dei funghi champignon trifolati per un sapore più ricco e complesso.
FAQ
- Domanda: Quali sono le migliori ricette di pasta per perdere peso?
- Risposta: Le migliori ricette di pasta per perdere peso includono piatti con pasta integrale combinati con ingredienti leggeri come verdure e proteine magre.
- Domanda: È possibile mangiare pasta durante una dieta?
- Risposta: Sì, è possibile mangiare pasta durante una dieta, soprattutto se si scelgono varianti integrate e si abbinano a ingredienti leggeri.
- Domanda: Come posso rendere la pasta più sana?
- Risposta: Puoi rendere la pasta più sana utilizzando paste integrali e aggiungendo abbondanti verdure e fonti proteiche magre.
Prova subito questa ricetta di pasta leggera e bilanciata e scopri quanto possa essere semplice mangiare sano e gustoso! Se ti è piaciuta, condividi la tua esperienza nei commenti!
