Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano, questa ricetta fa per te! La pasta dello studente, un piatto simbolo degli studenti fuori sede, è leggera e veloce da preparare. Con sole 300 kcal a porzione, ti offre un pranzo veloce e gustoso che non compromette la tua dieta. Scopri come preparare la ricetta pasta fusilli con tonno e aglio, perfetta per chiunque desideri un pasto nutriente in men che non si dica!
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Tempo di preparazione | Numero di Persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
---|---|---|---|
10 minuti | 2 | 10 minuti | 20 minuti |
Ingredienti
- 200 g di fusilli
- 1 scatola di tonno al naturale
- 2 spicchi di aglio, tritati finemente
- Succo di 1 limone
- 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco, per guarnire
Preparazione
- Inizia portando a ebollizione una pentola d’acqua. Aggiungi un pizzico di sale e cuoci i fusilli fino a quando non sono al dente.
- Mentre la pasta cuoce, riscalda l’olio in una padella a fuoco medio e aggiungi l’aglio tritato. Fai soffriggere fino a doratura.
- Aggiungi il tonno al naturale nella padella, mescolando bene per amalgamare i sapori.
- Una volta cotta, scola la pasta e trasferiscila nella padella con il condimento di tonno e aglio.
- Irrora con il succo di limone e mescola fino a quando la pasta è ben condita. Aggiusta di sale e pepe a piacere.
- Servi la pasta calda, guarnita con prezzemolo fresco tritato.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta leggera è perfetta per chi cerca di mantenere un’alimentazione sana senza rinunciare al gusto. È ideale per studenti e lavoratori che hanno bisogno di un pranzo veloce e nutriente. Inoltre, gli ingredienti veri e semplici rendono questo piatto economico e facilmente replicabile.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il tonno con ceci lessati per un’opzione vegana e ancora più leggera.
- Versione veloce: Utilizza pasta precotta per ridurre ulteriormente il tempo di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi olive nere e capperi per un sapore mediterraneo più intenso.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per la pasta dello studente?
Risposta: Gli ingredienti principali per la pasta dello studente includono fusilli, tonno al naturale, aglio, limone e olio d’oliva, rendendo il piatto semplice e nutriente.
Domanda: Come si prepara la pasta con il tonno?
Risposta: Per preparare la pasta con il tonno, cuoci la pasta di tua scelta, soffriggi l’aglio nell’olio, aggiungi il tonno e mescola tutto insieme.
Domanda: Qual è una ricetta veloce per il pranzo?
Risposta: La pasta dello studente è una ricetta veloce e gustosa, perfetta per chi ha poco tempo e vuole mangiare sano.
Domanda: La pasta con il tonno è light?
Risposta: Sì, la pasta con il tonno può essere leggera, specialmente se preparata con ingredienti freschi e senza condimenti pesanti.
Domanda: Come cuocere i fusilli al dente?
Risposta: Cuoci i fusilli in acqua salata bollente per circa 8-10 minuti, assaggiando prima di scolarli per ottenere la consistenza al dente desiderata.
Prova questa ricetta economica e scoprila come il tuo nuovo piatto preferito per pranzi veloci o cene leggere. Buon appetito!