Se desideri un dolce semplice e leggero, il Pan di Spagna alla Nutella è la scelta perfetta! Questa ricetta è ideale per chi ha poco tempo, ma non vuole rinunciare a un dessert goloso e soffice. In soli 30 minuti di preparazione, puoi gustare una torta umida e alta, perfetta per la colazione o come merenda. Con ingredienti basilari come uova e farina, questa ricetta semplice ti sorprenderà! Inoltre, con poche calorie, puoi concederti un momento di dolcezza senza sensi di colpa.
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| Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
|---|---|---|---|
| 30 minuti | 8 persone | 40 minuti | 70 minuti |
Ingredienti
- 4 uova
- 120 g di farina
- 80 g di Nutella
- 120 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- In una ciotola, monta le uova con lo zucchero e il pizzico di sale fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Setaccia la farina e incorporala delicatamente al composto di uova, mescolando dal basso verso l’alto.
- Aggiungi la Nutella e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno per circa 40 minuti, o finché uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare prima di servire. Puoi gustarlo anche semplice, poiché è perfetto come dolce per colazione.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta è light e adatta a chi cerca un dolce senza sensi di colpa. Utilizzando pochi e semplici ingredienti, il Pan di Spagna alla Nutella è una delizia che non appesantisce. Inoltre, è perfetta anche per occasioni speciali, per una merenda tra amici o un compleanno!
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci la Nutella con una crema spalmabile proteica per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Usa un mix per torte già pronto se hai poco tempo.
- Versione gourmet: Aggiungi noci tritate o una glassa di cioccolato fondente sopra per un tocco extra.
FAQ
Domanda: Come si monta bene l’impasto per il pan di Spagna?
Risposta: Per un pan di Spagna perfetto, monta le uova con lo zucchero fino a raggiungere una consistenza spumosa. È fondamentale incorporare aria per ottenere leggerezza.
Domanda: Posso usare la Nutella in un pan di Spagna senza farcitura?
Risposta: Assolutamente! La Nutella può essere amalgamata all’impasto per conferire sapore e umidità senza necessità di farcitura.
Domanda: Quali sono i segreti per un pan di Spagna perfetto?
Risposta: I segreti includono l’uso di ingredienti a temperatura ambiente, montare bene le uova e non aprire il forno durante la cottura.
Sperimenta questa ricetta e scopri quanto è facile e veloce preparare un dolce delizioso per ogni occasione! Se ti è piaciuto, condividi e lascia un commento con le tue varianti preferite!
