Se hai poco tempo ma desideri gustare un piatto sano e delizioso, i paccheri al tonno sono la scelta perfetta per te! Questa ricetta facile e veloce è ideale per chi cerca un pasto nutriente senza passare ore in cucina. Con solo pochi ingredienti, potrai preparare un piatto che sorprende per il suo sapore ricco e la sua leggerezza. Inoltre, con sole 400 calorie a porzione, è adatta anche a chi sta seguendo una dieta. In circa 20 minuti avrai il tuo piatto pronto da servire!
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Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
---|---|---|---|
10 minuti | 4 | 10 minuti | 20 minuti |
Ingredienti
- 350 g di paccheri
- 200 g di tonno in scatola (preferibilmente sott’olio)
- 400 g di salsa di pomodoro
- 1 cipolla piccola
- 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco per guarnire (opzionale)
Preparazione
- Inizia con la cottura dei paccheri: porta a ebollizione una pentola d’acqua salata e cuoci i paccheri seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Mentre la pasta cuoce, affetta finemente la cipolla e scaldala in una padella con l’olio extravergine d’oliva a fuoco medio.
- Dopo qualche minuto, quando la cipolla è trasparente, aggiungi la salsa di pomodoro e mescola bene.
- Quando la salsa inizia a bollire, unisci il tonno sgocciolato e spezzettato. Lascia cuocere per circa 5 minuti.
- Una volta cotti i paccheri, scolali e trasferiscili direttamente nella padella con il condimento. Mescola bene per amalgamare i sapori.
- Aggiusta di sale e pepe, e se desideri, guarnisci con prezzemolo fresco tritato prima di servire.
Benefici della Ricetta
I paccheri al tonno non sono solo deliziosi, ma anche pieni di benefici. Il tonno è una fonte eccellente di proteine e omega-3, utili per la salute del cuore. Inoltre, grazie alla presenza della cipolla e del pomodoro, questo piatto è ricco di antiossidanti. Ideale per una cena leggera o per un pranzo veloce, questa ricetta si adatta perfettamente a chi segue uno stile di vita sano.
Varianti e Consigli
Se desideri variare la tua ricetta di paccheri al tonno, ecco alcune idee:
- Versione light: Sostituisci il tonno in scatola con tonno fresco grigliato.
- Versione veloce: Usa paccheri già cotti per risparmiare tempo.
- Versione gourmet: Aggiungi olive nere e capperi per un tocco extra di sapore.
FAQ
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Quali sono gli ingredienti per paccheri al tonno?
Gli ingredienti principali per preparare i paccheri al tonno sono paccheri, tonno in scatola, salsa di pomodoro, cipolla e olio extravergine d’oliva.
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Come cuocere i paccheri al tonno?
Cuoci i paccheri in acqua bollente salata secondo le istruzioni sulla confezione. Prepara il condimento nel frattempo e unisci la pasta una volta scolata.
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Posso usare il tonno in scatola per la ricetta?
Sì, il tonno in scatola è perfetto per questa ricetta e rende tutto molto più semplice!
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Quali varianti posso fare con i paccheri al tonno?
Puoi aggiungere ingredienti come olive, capperi o pomodorini freschi per dare un tocco unico al piatto.
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Che vino abbinare ai paccheri al tonno?
Un buon vino bianco secco, come un Vermentino o un Sauvignon Blanc, si sposa perfettamente con i paccheri al tonno.
Prova subito questa ricetta di paccheri al tonno e scopri quanto può essere semplice e gustoso mangiare sano! Condividi i tuoi risultati nei commenti e segui il nostro sito per altre ricette deliziose!