Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano, questa ricetta per una merenda super fit è perfetta per te! Preparare uno snack leggero senza uova, zucchero e burro non solo è semplice, ma permette di gustare un dolce delizioso senza sensi di colpa. In meno di 30 minuti, potrai goderti una merenda salutare ideale per ogni momento della giornata. Con pochissime calorie, questo dolce rappresenta una soluzione pratica e nutriente per chi desidera mantenere la linea senza rinunciare al gusto.

Tempo di preparazione 10 minuti
Numero di persone 4
Tempo di cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti

Ingredienti

  • 200 g di farina integrale
  • 100 g di banana matura schiacciata (sostituto dello zucchero)
  • 150 ml di latte vegetale (mandorla o soia)
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • Un pizzico di cannella (opzionale)

Preparazione

  1. In una ciotola capiente, unisci la farina integrale e il lievito per dolci.
  2. Aggiungi la banana matura schiacciata e mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Versa il latte vegetale e l’olio di cocco nella ciotola e mescola fino a ottenere un impasto cremoso.
  4. Aggiungi un pizzico di cannella se desideri dare un tocco di sapore in più.
  5. Versa l’impasto in uno stampo foderato con carta forno.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o fino a quando la superficie risulta dorata.
  7. Lascia raffreddare prima di servire e gusta questa merenda light per perdere peso senza rinunce!

Benefici della Ricetta

Questa merenda super fit è perfetta per chi cerca uno snack salutare, grazie all’assenza di zucchero e burro. La banana matura offre una dolcezza naturale, mentre la farina integrale apporta fibra e nutrienti, rendendola una scelta ottimale per mantenere l’energia durante la giornata. È adatta per coloro che seguono una dieta vegana o per chi è intollerante alle uova.

Varianti e Consigli

  • Versione light: Puoi sostituire l’olio di cocco con yogurt magro per ridurre ulteriormente le calorie.
  • Versione veloce: Utilizza una miscela di farina già pronta per dolci per velocizzare il processo.
  • Versione gourmet: Aggiungi frutta secca o gocce di cioccolato fondente per un sapore più ricco.

FAQ

Domanda: Quali sono le merende sane senza zucchero?

Risposta: Le merende sane senza zucchero possono includere frutta fresca, frullati senza zucchero aggiunto e dolci preparati con ingredienti naturali come la banana o il miele.

Domanda: Come sostituire le uova in una ricetta dolce?

Risposta: Puoi sostituire le uova in una ricetta dolce con banana schiacciata, purea di mele o yogurt, a seconda del tipo di dolce che vuoi preparare.

Domanda: È possibile fare dolci senza burro?

Risposta: Sì, è assolutamente possibile fare dolci senza burro utilizzando alternative come l’olio di cocco, lo yogurt o anche la margarina vegetale.

Prova questa ricetta e scopri quanto può essere semplice gustare uno snack delizioso e sano! Non dimenticare di condividere la tua esperienza e i tuoi suggerimenti nei commenti. Buon appetito!

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