In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio
L’autunno è alle porte e nulla scalda il cuore come un piatto tradizionale della cucina italiana: il ragù alla napoletana. Daniele Persegani, noto chef emiliano, porta in tavola un classico della cucina partenopea direttamente dalla trasmissione “É sempre mezzogiorno”. Perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici, questo piatto ricco e saporito […]
In questo articolo, esploriamo una delle deliziose creazioni di Fulvio Marino presentata nel famoso show “É sempre mezzogiorno”. La ricetta del giorno è la “Merenda del campione con la ciabatta”, un panino farcito che promette di stupire e soddisfare il palato. Seguendo attentamente i passaggi indicati, anche i meno esperti potranno cimentarsi nella preparazione di
La ricetta di oggi è una vera chicca per gli amanti dei dolci: una torta con crema al limone firmata da Natalia Cattelani, una cuoca rinomata per le sue creazioni golose e caserecce. Questa delizia è perfetta per chi ama il sapore fresco e agrumato del limone, che si sposa magnificamente con una base soffice
Il granchio blu ha invaso i nostri mari, ma con un po’ di creatività può diventare l’ingrediente protagonista di piatti deliziosi. Michele Farru, chef sardo noto per la sua cucina genuina e innovativa, ci mostra come trasformare questa minaccia in una prelibatezza con la sua insalata di granchio blu. “È sempre mezzogiorno”, ricetta di oggi
Le deliziose torri fritte di verdure di Gian Piero Fava, proposte nella puntata di “È sempre mezzogiorno” del 24 settembre 2024, sono un piatto estivo che combina sapientemente vari ortaggi e formaggi per un’esperienza vegetariana ricca di gusto. Questa ricetta è perfetta per chi desidera sorprendere i propri ospiti con una pietanza croccante fuori e
