Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 28 novembre 2025 – Rotolo verde salmone e robiola di Barbara Agosti

Se stai cercando un piatto originale e sfizioso da condividere con gli amici, il rotolo verde con salmone e robiola è la scelta perfetta. Questa ricetta combina sapori freschi e cremosità, rendendola ideale per un aperitivo o un pranzo informale. Preparare questo rotolo non solo è semplice, ma ti permetterà anche di stupire i tuoi […]

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É sempre mezzogiorno, 28 novembre 2025 – Strozzapreti alle canocchie di Daniele Persegani

Se stai cercando una ricetta che unisca tradizione e sapori di mare, i nostri strozzapreti alle canocchie sono ciò che fa per te. Questo piatto tipico della cucina emiliana è un vero e proprio inno alla freschezza del mare, grazie all’uso delle canocchie, che regalano un tocco di raffinatezza a ogni boccone. Perfetti da preparare

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É sempre mezzogiorno, 28 novembre 2025 – Stinco di vitello al forno di Gian Piero Fava

Se sei alla ricerca di un piatto che possa stupire i tuoi ospiti durante una cena importante o una festa, il nostro stinco di vitello al forno è la scelta perfetta. Questo secondo piatto, ricco di sapore e dal profumo avvolgente, rappresenta un vero classico della cucina italiana, capace di riscaldare il cuore e la

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É sempre mezzogiorno, 28 novembre 2025 – Tortelloni della Vigilia di Alessandra Spisni

I tortelloni della Vigilia sono un classico intramontabile della tradizione culinaria italiana, perfetti per festeggiare il Natale in modo ricco e saporito. Grazie all’abilità della chef Alessandra Spisni, questi tortelloni non solo portano calore in tavola, ma anche la gioia di una preparazione condivisa, ideale per riunire amici e familiari attorno alla tavola. Scopriamo insieme

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É sempre mezzogiorno, 28 novembre 2025 – Pizza Danubio di Fulvio Marino

La pizza Danubio è un lievitato che promette di conquistare ogni palato, grazie alla sua morbidezza e al gusto ricco dei suoi ingredienti. Perfetto da servire durante le feste o in occasioni speciali, questo piatto è una vera delizia da condividere con amici e familiari. Vediamo insieme come prepararlo in modo semplice e veloce. Scopri

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