Tutte le ricette con Ingrediente: salsa di pomodoro
Pasta alla puttanesca La pasta alla puttanesca è un piatto tipico della tradizione napoletana “aulive e cchiapparielle” (olive e capperi). Un primo piatto ricco, molto saporito e di facile realizzazione. Di seguito la preparazione sia con le acciughe che senza. La pasta alla puttanesca napoletana prevede salsa di pomodoro fresco con olio, aglio, olive nere preferibilmente si Gaeta, […]
Pasta alla puttanesca con o senza acciughe Leggi tutto »
Polpette di ricotta Le polpette di ricotta sono un secondo piatto semplice da preparare a base di ricotta e pane raffermo. Una ricetta contadina, ottima alternativa vegetariana alle tradizionali polpette di carne. Sono ottime fritte, al forno oppure con la salsa di pomodoro. [adsense] Ingredienti polpette di ricotta 400 g di ricotta di pecora 200 g di pane raffermo 100 g di parmigiano reggiano
Polpette di ricotta con salsa di pomodoro Leggi tutto »
Sofficini fatti in casa I sofficini fatti in casa sono un gustoso secondo piatto che piace molto ai bambini, da farcire secondo i gusti, non hanno nulla da invidiare agli originali. Un impasto, semplicissimo da preparare, a base di farina, burro e latte. Dopo aver realizzato l’impasto, lasciarlo raffreddare e successivamente stenderlo e realizzare dei
Sofficini fatti in casa fritti o al forno con ricetta passo passo Leggi tutto »
Carne alla pizzaiola La carne alla pizzaiola è un gustoso secondo piatto facile da preparare. Piace molto ai bambini e con l’aggiunta di patate otteniamo uno dei piatti salvacena per eccellenza. [adsense] Ingredienti carne alla pizzaiola 600 g di carne rossa (tagliata sottile) 500 g di salsa di pomodoro 600 g di patate (opzionale) 1/2 cipolla
Carne alla pizzaiola con patate Leggi tutto »
