Sale

Tutte le ricette con Ingrediente: salesale

Le ricette sale che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. Il sale è uno degli ingredienti base di ogni antipasto, primo o secondo. Negli ultimi anni si sta sperimentando la sua introduzione anche nella pasticceria come elemento croccante che sorprende in contrasto con lo zucchero. Non tutti sono a conoscenza delle decine di tipologie che vengono prodotte e commercializzate negli ultimi anni. Eppure oggi è facile trovare, negli scaffali dei supermercati, il sale in diversi formati e aromi. Siamo stati abituati all’utilizzo esclusivo del sale raffinato, povero dei minerali di cui la natura lo ha arricchito. Eppure oggi abbiamo la possibilità di scegliere un sale adatto alle nostre esigenze. Integrale, iodato, aromatizzato, oggi il sale può diventare un prezioso alleato persino per chi segue diete iposodiche. Scopri tutto quello che c’è da sapere sul sale e sulle sue proprietà benefiche. SCOPRI DI PIÙ

Carbonara di zucchine (carbonara vegetariana)

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Carbonara di zucchine La carbonara di zucchine è la versione rivisitata in chiave vegetariana della classica pasta alla carbonara con il guanciale. Un primo piatto facile e veloce da realizzare, con pochi ingredienti. É possibile sostituire le zucchine con un altro tipo di ortaggio secondo i gusti, come per esempio carciofi, finocchi, melanzane, cavolini di bruxelles. Oppure realizzare una carbonara vegetariana con […]

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Funghi ripieni di carne macinata. Ricetta facile

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Funghi ripieni di carne I funghi ripieni di carne sono un secondo piatto veloce e molto saporito. Funghi champignon ripieni e farciti con carne macinata da personalizzare secondo i gusti con aggiunta di salsiccia, prosciutto, formaggio oppure verdure e ortaggi. [adsense] Ingredienti funghi ripieni di carne 6 funghi champignon grandi 250 g di carne macinata (bovino, suino o pollo) 150 g

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Pasta zucca e pancetta affumicata. Ricetta facile

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Pasta zucca e pancetta La pasta zucca e pancetta è un primo piatto saporito e cremoso, aromatizzato al rosmarino. La dolcezza della zucca gialla contrasta piacevolmente con la sapidità della pancetta. Da personalizzare a piacere secondo i gusti. [adsense] Ingredienti pasta zucca e pancetta 400 g di pasta corta (es: penne rigate, fusilli) 400 g di zucca gialla (al netto della

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Lasagne ricotta e spinaci (con besciamella)

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Lasagne ricotta e spinaci Le lasagne ricotta e spinaci sono un delicato primo piatto vegetariano. Lasagne cremose con mozzarella e parmigiano. Da personalizzare a piacere con aggiunta di dadini di prosciutto cotto, pancetta o salsiccia. Per ottenere delle lasagne morbide e cremose è necessario utilizzare una besciamella non troppo densa. Anche la crema di ricotta e spinaci deve

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