Le ricette finocchio che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. I finocchi sono ortaggi apprezzati per le loro proprietà diuretiche. Il loro caratteristico profumo arricchisce insalate e minestroni. Si consumano spesso crudi a fine pasto per agevolare la digestione o come contorno per sgrassare il palato. Pesce e finocchi è uno degli abbinamenti perfetti se si vuole godere di un pasto leggero e saporito. I semi del finocchio sono sfruttati per tisane ed infusi digestivi. Gli impacchi emollienti, invece, per combattere stanchezza e arrossamenti nella zona perioculare. Anche la barbetta dei finocchi viene inserita in alcune preparazioni, dà un tocco di colore e aromatizza rilasciando un caratteristico profumo simile all’aneto. Tra le proprietà benefiche è utile ricordare che il finocchio allevia disturbi della nausea e i fastidiosi gas intestinali. Ottimo alleato delle donne, riduce i dolori durante il periodo mestruale. SCOPRI DI PIÙ
Finocchi ripieni gratinati I finocchi ripieni gratinati in forno sono un secondo piatto leggero e profumato con un morbido ripieno da personalizzare secondo i gusti. E’ possibile farcire i finocchi solo con pangrattato o mollica ammorbidita e aromatizzata con aromi e spezie a piacere per realizzare un contorno da accompagnare sia a secondi piatti di carne che di pesce. Per un […]
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Sformato di pollo Il sformato di pollo è un secondo piatto leggero, semplice e gustoso. Un modo alternativo per cucinare il petto di pollo e renderlo saporito per i bambini. Una ricetta facile e versatile da personalizzare a piacere con verdure miste a scelta, per esempio carote, piselli, finocchi, zucchine, carciofi, funghi, spinaci. [adsense] Ingredienti sformato di pollo 500 g di
Sformato di pollo. Ricetta light, facile e veloce Leggi tutto »
