Tutte le ricette con Ingrediente: Aglio
Gli spaghetti con le cozze sono un classico primo piatto di pesce, profumato e saporito. Una ricetta semplice da preparare. Con o senza pomodoro risulta essere uno dei piatti con i frutti di mare più apprezzati. [adsense] Ingredienti spaghetti con le cozze 500 g di spaghetti (oppure linguine, bavette, vermicelli) 1 kg di cozze fresche 1/2 bicchiere di vino […]
Spaghetti con le cozze in bianco. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Le pappardelle ai funghi porcini e salsiccia sono un primo piatto autunnale dal profumo intenso. Un contrasto di sapori che rende questo piatto unico. Le pappardelle possono essere sostituite dalle tagliatelle o dalle fettuccine. E’ sempre preferibile utilizzare funghi porcini freschi ma in alternativa è possibile utilizzare funghi surgelati oppure funghi secchi, più facili da reperire. Un
Pappardelle ai funghi porcini e salsiccia Leggi tutto »
La pasta con ricotta speck e finocchietto selvatico è un primo piatto veloce che coniuga la delicatezza della ricotta con il gusto deciso dello speck e il profumo del finocchietto. Una ricetta facile da personalizzare secondo i gusti, sostituendo lo speck con pancetta, guanciale o salsiccia. [adsense] Ingredienti pasta con ricotta 500 g di pasta corta (fusilli, pennette, rigatoni, farfalle) 250
Pasta con ricotta speck e finocchietto Leggi tutto »
Le polpette di broccoli e patate sono uno goloso secondo piatto vegetariano oppure uno sfizioso antipasto finger food. Ottime fritte con croccante panatura e cuore filante oppure per un secondo più leggero cuocere le polpette in forno disposte di una teglia rivestita di carta forno e condite con un filo d’olio extravergine di oliva. Un’idea sfiziosa e
Polpette di broccoli e patate. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Gli straccetti di pollo al limone sono un secondo piatto semplice, sfizioso e profumato. Una ricetta facile e veloce per cucinare il petto di pollo e renderlo morbido e appetitoso. E’ sempre consigliato utilizzare polli allevati all’aperto da non confondere con i polli allevati a terra che crescono all’interno di capannoni industriali. Per chi volesse utilizzare anche la scorza del limone
Straccetti di pollo al limone. Ricetta facile e veloce Leggi tutto »
