Se sei alla ricerca di un dessert estivo facile e veloce, il gelato alle ciliegie senza gelatiera è la scelta perfetta! Questa ricetta ti consentirà di gustare un dolce alla frutta fresco e cremoso, con pochi ingredienti e senza necessità di attrezzatura complessa. Perfetto per chi ha poco tempo e vuole concedersi un momento di dolcezza, questo gelato è anche leggero e adatto per una merenda dolce. In soli 15 minuti di preparazione, puoi avere un delizioso gelato pronto da gustare! Scopri come fare il gelato senza gelatiera seguendo i passi semplici qui di seguito.
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| Tempo di preparazione | 15 minuti |
|---|---|
| Numero di Persone | 4 |
| Tempo di cottura | 0 minuti |
| Tempo totale | 4 ore (congelamento) |
Ingredienti
- 300 g di ciliegie fresche
- 200 ml di panna liquida
- 100 g di zucchero
- 150 g di marmellata di ciliegie
- Succo di mezzo limone
Preparazione
- Inizia sciacquando bene le ciliegie sotto acqua corrente, poi snocciolale e mettile in un mixer.
- Aggiungi la panna liquida, lo zucchero e il succo di limone al mixer e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in una ciotola e incorpora delicatamente la marmellata di ciliegie, mescolando con una spatola per mantenere la texture cremosa.
- Trasferisci il tutto in un contenitore ermetico e riponi in freezer per almeno 4 ore, mescolando ogni 30 minuti durante le prime 2 ore.
- Dopo il tempo di congelamento, il tuo gelato sarà pronto per essere servito! Sforma e gusta il tuo gelato estivo direttamente dal freezer.
Benefici della Ricetta
Questo gelato è un’ottima scelta per chi desidera un dessert leggero e naturale, privo di conservanti. Inoltre, essendo realizzato con frutta fresca, offre benefici nutrizionali come vitamine e antiossidanti. Perfetto per una merenda dolce o come conclusione leggera di un pasto estivo, è facilmente personalizzabile con altre varietà di frutta se desideri sperimentare!
Varianti e Consigli
- Versione light: Usa panna vegetale o yogurt greco al posto della panna liquida per ridurre le calorie.
- Versione veloce: Se hai fretta, usa ciliegie surgelate per saltare il passaggio di snocciolatura e raffreddamento.
- Versione gourmet: Aggiungi scaglie di cioccolato fondente o noci tritate per dare un tocco speciale al tuo gelato.
FAQ
Domanda: Come si prepara il gelato senza gelatiera?
Risposta: Per preparare il gelato senza gelatiera, basta mescolare gli ingredienti in un contenitore, congelare e mescolare ogni tanto per ottenere una consistenza cremosa.
Domanda: Quali ingredienti servono per fare il gelato alle ciliegie?
Risposta: Gli ingredienti principali sono ciliegie, panna liquida, zucchero e marmellata di ciliegie, che rendono questa ricetta facile e deliziosa.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per congelare il gelato?
Risposta: Ci vogliono circa 4 ore per congelare completamente il gelato, ma è consigliato mescolare ogni 30 minuti durante le prime 2 ore.
Provate a fare questo gelato alle ciliegie senza gelatiera e lasciatevi sorprendere dalla freschezza e dal sapore! Non dimenticate di condividere la vostra esperienza con amici e familiari per un’estate dolce e rinfrescante!
