A volte l’happy hour tende a svolgersi nel salotto di casa, ma sorseggiare un bicchiere di vino fa bene o male alla salute? Ecco la verità. Ammettiamolo, il vino è una di quelle bevande che sono sempre presenti quando ne abbiamo bisogno. È confortante dopo una lunga giornata di lavoro, è il tocco finale perfetto […]
Cosa succede quando si beve un bicchiere di vino ogni sera Leggi tutto »
In che cosa consiste il richiamo di alimenti annunciato dalle autorità competenti e se presenta un grado di rischio inaccettabile? Il Dipartimento della Salute del nostro governo ha annunciato un richiamo di alimenti sul suo sito ufficiale. Si tratta di un problema scoperto che allude alla contaminazione da parte di un materiale che potrebbe essere
Le banane sono uno dei frutti più dolci ed apprezzati da tutti, oltre a vantare numerose proprietà. Sono sconsigliabili solo in caso di diabete, dato il loro indice glicemico, che pure è variabile a seconda del grado di maturazione della banana. In tutti gli altri casi sono una valida fonte di potassio (ben 358 mg
Quanto dura la banana? Ecco come conservarla Leggi tutto »
Quando si pensa ai “carboidrati”, le patate sono forse tra i primi alimenti che vengono in mente. Inoltre, la maggior parte delle persone è probabilmente consapevole del fatto che i piatti a base di patate, come le patatine fritte, non sono così salutari come, ad esempio, i bastoncini di carote, e possono aumentare il rischio
7 cose che succedono al corpo quando si mangiano troppe patate? Leggi tutto »
Una nuova ricerca psicologica indica che gli alimenti che consumiamo hanno un effetto diretto sulla nostra salute mentale. Secondo una ricerca pubblicata sul British Journal of Nutrition, il consumo di più frutta ha previsto una riduzione dei sintomi depressivi e un maggiore benessere psicologico, mentre il consumo di snack salati ha previsto un aumento dell’ansia.
Mangiare più frutta e meno snack per una migliore salute mentale. Lo studio. Leggi tutto »
