Ogni giorno su Rai1, a partire dalle ore 12:00, Antonella Clerici accompagna il pubblico nella cucina più amata della televisione italiana. In questo spazio trovi il riepilogo aggiornato di è sempre mezzogiorno oggi, riferito alla puntata in onda oggi, mercoledì 7 gennaio 2026. Un punto di riferimento utile per chi segue è sempre mezzogiorno 7 gennaio 2026 e desidera consultare comodamente anche l’archivio completo di è sempre mezzogiorno tutte le ricette delle passate edizioni.
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Antonella Clerici e la squadra di È sempre mezzogiorno
- Antonella Clerici
- Evelina Flachi
- Alfio
- Fulvio Marino
- Daniele Persegani
- David Fiordigiglio
- Zia Cri
- Sal De Riso
- Natalia Cattelani
È sempre mezzogiorno 7 gennaio 2026 – Le ricette di oggi
- É sempre mezzogiorno, 7 gennaio 2026 – Crespelle mele e cioccolato di Natalia Cattelani
- É sempre mezzogiorno, 7 gennaio 2026 – panini svuotafrigo di Fulvio Marino
- É sempre mezzogiorno, 7 gennaio 2026 – Sartù di riso in bianco di Daniele Persegani
- É sempre mezzogiorno, 7 gennaio 2026 – ravioli non ravioli di Enrico Croatti
- É sempre mezzogiorno, 7 gennaio 2026 – moscardini in umido di Fabio Potenzano
- É sempre mezzogiorno, 7 gennaio 2026 – Involtini di verza filanti di Antonella Ricci
In aggiornamento.
È sempre mezzogiorno – Le ricette delle puntate precedenti
Ricette del 3 dicembre 2025
- Insalata di mare di Mauro e Mattia Improta
- Supreme di faraona farcite di Gian Piero Fava
- Pasta al forno delle feste di Antonella Ricci
- Fritti newyorkesi di Daniele Persegani
- Ciambella speziata di Natalia Cattelani
Ricette del 1 dicembre 2025
- Passatelli in brodo di Zia Cri
- Galantina di pollo di Chloe Facchini
- Cavolfiore ripieno al forno di Daniele Persegani
- Pane decorato di Fulvio Marino
- Buccellato della tradizione di Fabio Potenzano
Ricette del 28 novembre 2025
- Rotolo verde salmone e robiola di Barbara Agosti
- Strozzapreti alle canocchie di Daniele Persegani
- Stinco di vitello al forno di Gian Piero Fava
- Tortelloni della Vigilia di Alessandra Spisni
- Pizza Danubio di Fulvio Marino
- Candele dolci di Natalia Cattelani
Ricette delle precedenti puntate
- Lasagne di polenta di Daniele Persegani
- Club sandwich del Ringraziamento di Fulvio Marino
- Strudelini di Natale di Barbara De Nigris
- Filetto alla Wellington di David Fiordigiglio
- Albero di pane di Fulvio Marino
- Gulash con polenta di Barbara De Nigris
- Tronchetto di Natale di Sal De Riso
Perché È sempre mezzogiorno piace così tanto
Il programma conquista il pubblico grazie a un’atmosfera familiare e rassicurante, dove Antonella Clerici accompagna ogni giorno gli spettatori tra ricette, racconti e consigli pratici da portare subito in cucina. Seguire è sempre mezzogiorno oggi significa trovare idee semplici ma curate per il pranzo quotidiano.
Inoltre, la possibilità di consultare è sempre mezzogiorno tutte le ricette rende il format ancora più apprezzato: un vero archivio culinario da cui prendere spunto in qualsiasi momento, riscoprendo i piatti delle puntate passate quando se ne ha voglia.
