Se ami i dolci e desideri preparare qualcosa di semplice ma delizioso, le crostatine di mele fanno al caso tuo! Questa ricetta è perfetta per chi ha poco tempo, rendendo possibile la preparazione di un dessert goloso in soli 10 minuti. Con ingredienti leggeri e pochi passaggi, queste crostatine monoporzione sono ideali anche per i bambini. Scopriamo insieme come preparare delle crostatine di mele che conquisteranno tutti!
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| Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 persone | 25 minuti | 35 minuti |
Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 100 g di zucchero di canna
- 3 mele (meglio se Granny Smith)
- 50 ml di rum (opzionale)
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Burro q.b. per ungere gli stampini
Preparazione
- Inizia sbucciando e affettando le mele a fettine sottili. Se desideri un sapore più intenso, puoi aggiungere il rum alle mele e lasciarle riposare per qualche minuto.
- In una ciotola, mescola la farina 00 con lo zucchero di canna e il lievito per dolci.
- Aggiungi le uova e mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Rivesti gli stampini per crostatine con un po’ di burro e versa il composto all’interno, coprendo bene il fondo.
- Distribuisci uniformemente le fettine di mele sopra il composto.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti, o fino a quando le crostatine non saranno dorate in superficie.
- Sforna e lascia raffreddare prima di servire.
Benefici della Ricetta
Le crostatine di mele sono non solo deliziose, ma anche leggere. Con ingredienti freschi e naturali, sono perfette per chi cerca un dolce per bambini o una ricetta autunnale da gustare in famiglia. Inoltre, possono essere facilmente personalizzate: prova ad aggiungere noci o uvetta per un tocco extra!
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci lo zucchero di canna con un dolcificante naturale per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Usa pasta frolla già pronta per risparmiare tempo!
- Versione gourmet: Aggiungi una salsa di caramello o una spolverata di cannella per un sapore più ricco.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per le crostatine di mele?
Risposta: Gli ingredienti principali sono farina 00, zucchero di canna, mele, rum (opzionale), uova e lievito per dolci.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per cuocere le crostatine di mele?
Risposta: Il tempo di cottura è di circa 25 minuti a 180°C.
Domanda: Posso usare mele diverse per le crostatine?
Risposta: Certamente! Puoi utilizzare qualsiasi tipo di mela, ma le Granny Smith sono le più indicate per il loro sapore acidulo.
Domanda: Come si possono personalizzare le crostatine di mele?
Risposta: Puoi aggiungere noci, uvetta o spezie come la cannella per variare il gusto delle crostatine.
Non aspettare oltre, prova a preparare queste deliziose crostatine di mele e sorprendi amici e familiari con un dolce fatto in casa, sano e goloso! Buon appetito!
