Se sei alla ricerca di una ricetta sana e gustosa, questa crema spalmabile al cioccolato light è ciò che fa per te! Perfetta per una colazione nutriente o come farcitura per pancake, questa ricetta è veloce e leggera, con poche calorie ma tantissimo sapore. Scopriamo insieme come preparare una crema spalmabile senza sensi di colpa, utilizzando ingredienti freschi e naturali come nocciole, cacao amaro e miele.
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 persone | 0 minuti | 10 minuti |
Ingredienti
- 200 g di nocciole tostate
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 80 g di miele
- 100 ml di latte (puoi usare anche latte vegetale)
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Inizia frullando le nocciole tostate in un mixer fino a ottenere una pasta liscia.
- Aggiungi il cacao amaro, il miele e il latte, continuando a frullare fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Se vuoi una crema più liquida, aggiungi un altro po’ di latte fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Infine, aggiungi un pizzico di sale e mescola bene.
Benefici della Ricetta
Questa crema spalmabile è non solo deliziosa, ma anche ricca di nutrienti grazie alle nocciole, che forniscono grassi salutari e antiossidanti. È perfetta per chi segue una dieta leggera, visto che utilizziamo ingredienti freschi e naturali senza zuccheri aggiunti.
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il miele con un dolcificante naturale come lo sciroppo d’acero per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Puoi anche acquistare nocciole già tritate per risparmiare tempo.
- Versione gourmet: Aggiungi un pizzico di vaniglia o cannella per un tocco speciale al sapore.
FAQ
Domanda: Quali ingredienti servono per la nutella light?
Risposta: Per preparare una nutella light, avrai bisogno di nocciole, cacao amaro, miele e latte. Questi ingredienti garantiscono gusto e leggerezza.
Domanda: Come conservare la crema spalmabile al cioccolato?
Risposta: La crema spalmabile al cioccolato può essere conservata in un barattolo di vetro, chiuso ermeticamente, in frigorifero per circa 2 settimane.
Domanda: È possibile fare una crema spalmabile senza zucchero?
Risposta: Sì, questa ricetta utilizza miele come dolcificante naturale, ma puoi ometterlo o sostituirlo con uno sweetener alternativo per una versione totalmente senza zucchero.
Domanda: Qual è la ricetta per una crema spalmabile vegana?
Risposta: Puoi creare una crema spalmabile vegana utilizzando latte vegetale e sostituendo il miele con uno sciroppo vegetale come l’agave.
Domanda: Come utilizzare la crema spalmabile oltre al pane?
Risposta: Questa crema è perfetta come farcitura per pancake, waffle, o come ingrediente per dolci leggeri, rendendo ogni piatto una vera golosità!
Se ami il cioccolato e desideri una crema spalmabile che non ti faccia sentire in colpa, prova la nostra ricetta e condividi le tue impressioni nei commenti! Buon appetito!
