Se stai cercando una dolcezza perfetta per la colazione, il ciambellone variegato è proprio quello che fa per te! Con ingredienti semplici e un tempo di preparazione rapido, questa ricetta classica ti permetterà di portare un dolce tipico della tradizione sulla tua tavola in men che non si dica. Ogni fetta è un abbraccio di sapori, leggera e appagante, ideale per iniziare la giornata con energia. Scopriamo insieme come fare un ciambellone variegato per colazione, un dolce che piacerà a tutta la famiglia!
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| Tempo di preparazione | 15 minuti |
|---|---|
| Numero di persone | 8 |
| Tempo di cottura | 40 minuti |
| Tempo totale | 55 minuti |
Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 100 ml di latte
- 100 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di vanillina
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e imburra uno stampo per ciambellone.
- In una ciotola capiente, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi l’olio e il latte, continuando a mescolare bene.
- Setaccia la farina, il lievito, la vanillina e un pizzico di sale, quindi incorporali al composto di uova.
- Dividi l’impasto in due parti: in una aggiungi il cacao amaro e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa alternativamente i due impasti nello stampo, creando delle strisce o dei cerchi concentrici.
- Con un coltello, fai dei leggeri movimenti per creare un effetto variegato.
- Cuoci in forno per circa 40 minuti, facendo la prova stecchino per verificare la cottura.
- Lascia raffreddare prima di sformare e servire.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta del ciambellone variegato è perfetta per chi desidera un dolce nutriente e gustoso. Grazie all’uso di ingredienti semplici, il ciambellone risulta leggero e facilmente digeribile. Ideale per la colazione, può essere consumato anche come merenda!
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci l’olio con yogurt greco e riduci lo zucchero per un dolce meno calorico.
- Versione veloce: Utilizza un mix per dolci già pronto per semplificare ulteriormente la preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi gocce di cioccolato fondente o noci tritate per un tocco di classe.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per il ciambellone variegato?
Risposta: Gli ingredienti principali per il ciambellone variegato includono farina, zucchero, uova, latte, olio, lievito, cacao amaro, vanillina e un pizzico di sale.
Domanda: Come si prepara un ciambellone variegato soffice?
Risposta: Per ottenere un ciambellone variegato soffice, montare bene le uova con lo zucchero e non dimenticare di setacciare la farina e il lievito.
Domanda: Posso fare il ciambellone variegato senza burro?
Risposta: Certamente! In questa ricetta utilizziamo olio di semi al posto del burro, rendendo il dolce più leggero.
Ora che hai tutte le informazioni su come preparare un delizioso ciambellone variegato, non ti resta che metterti all’opera! Condividi la tua esperienza e lascia un commento qui sotto, oppure condividi la ricetta con amici e familiari!
