Se hai poco tempo ma desideri gustare un dolce sano e delizioso, la ricetta del ciambellone marmorizzato senza latte e senza uova è proprio ciò che fa per te! Perfetto per chi cerca una colazione leggera o una merenda con amici, questo ciambellone è semplice da preparare e richiede solo 10 minuti di preparazione. Inoltre, con un tempo di cottura di soli 40-45 minuti, potrai deliziare la tua famiglia con un dolce sano e leggero, senza rinunciare al gusto!
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
|---|---|
| Numero di persone | 8 porzioni |
| Tempo di cottura | 40-45 minuti |
| Tempo totale | 50-55 minuti |
Ingredienti
- 300 g di farina 00
- 200 ml di acqua
- 100 ml di olio di semi
- 200 g di zucchero
- 16 g di lievito in polvere per dolci
- 50 g di cacao amaro
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C (statico).
- In una ciotola capiente, mescola la farina 00, lo zucchero, e il lievito in polvere per dolci.
- Aggiungi l’acqua e l’olio di semi, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Dividi l’impasto ottenuto in due parti: in una di esse aggiungi il cacao amaro e mescola bene.
- Versa alternativamente i due impasti nello stampo per ciambellone, creando un effetto marmorizzato.
- Inforna il ciambellone per 40-45 minuti. Verifica la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, il dolce è pronto.
- Sforna e lascia raffreddare prima di rimuovere dallo stampo.
Benefici della Ricetta
Questo ciambellone marmorizzato è ideale per chi segue una dieta sana grazie alla sua leggerezza. Non contiene né latte né uova, rendendolo perfetto per chi ha allergie alimentari. È una ricetta veloce e semplice, perfetta da servire come dolce da pasticceria durante una colazione in famiglia o una merenda con amici.
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi ridurre la quantità di zucchero o sostituirlo con dolcificanti naturali.
- Versione veloce: Per un risultato ancora più rapido, usa un mixer per amalgamare gli ingredienti.
- Versione gourmet: Aggiungi noci tritate o gocce di cioccolato per arricchire il sapore del ciambellone.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per fare un ciambellone senza uova?
Risposta: Gli ingredienti principali per un ciambellone senza uova includono farina 00, acqua, olio di semi, zucchero, lievito in polvere e cacao amaro.
Domanda: Come si prepara un dolce senza latte?
Risposta: Per preparare un dolce senza latte, puoi sostituire il latte con acqua o bevande vegetali. Nella nostra ricetta utilizziamo solo acqua.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per cuocere un ciambellone?
Risposta: In media, un ciambellone richiede tra i 40 e i 45 minuti di cottura a 180°C.
Domanda: È possibile fare un ciambellone senza burro?
Risposta: Sì, nella nostra ricetta utilizziamo olio di semi al posto del burro, rendendo il ciambellone più leggero e adatto a chi evita i latticini.
Domanda: Come rendere il ciambellone più morbido?
Risposta: Per ottenere un ciambellone più soffice, assicurati di non mescolare troppo l’impasto e di utilizzare ingredienti freschi.
Prova questa ricetta del ciambellone marmorizzato e scopri come preparare un dolce delizioso in pochi semplici passi! Condividi la tua esperienza con amici e familiari e non dimenticare di tornare per scoprire altre ricette gustose e salutari!
