Se sei alla ricerca di un dolce facile e veloce da preparare, il ciambellone al caffè è la ricetta perfetta per te! Questo dolce non solo è semplice da realizzare, ma promette di conquistare il palato di chiunque lo assaggi. Con un tempo di preparazione di soli 15 minuti e un tempo di cottura di 30 minuti, potrai gustare un ciambellone soffice e morbido in men che non si dica. In più, questa ricetta è leggera e priva di burro, rendendola una scelta ideale per chi cerca un dolce da colazione sano e delizioso. Scopriamo insieme come fare un ciambellone al caffè facile e veloce!
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| Tempo di preparazione | 15 minuti |
|---|---|
| Numero di Persone | 8 persone |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
| Tempo totale | 45 minuti |
Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 100 ml di caffè espresso
- 60 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C (statico).
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi l’olio di semi e il caffè espresso, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Setaccia la farina con il lievito e il sale, quindi incorpora gradualmente il mix nel composto liquido, mescolando delicatamente.
- Versa l’impasto in uno stampo per ciambella precedentemente oliato e infarinato.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
- Sforna il ciambellone e lascialo raffreddare prima di sformarlo.
Benefici della Ricetta
Il ciambellone al caffè non è solo un dolce delizioso, ma anche un’ottima opzione per iniziare la giornata. È perfetto per chi segue una dieta leggera, poiché non contiene burro. Inoltre, il caffè offre un tocco di energia, rendendolo ideale per una colazione energizzante!
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci lo zucchero con dolcificanti naturali come il miele o lo sciroppo d’acero.
- Versione veloce: Puoi utilizzare un mix di farine già pronto per velocizzare la preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi gocce di cioccolato o noci tritate per un tocco extra di sapore.
FAQ
Domanda: Quali ingredienti servono per il ciambellone al caffè?
Risposta: Per preparare un ciambellone al caffè, hai bisogno di farina, zucchero, uova, caffè espresso, olio di semi, lievito per dolci e un pizzico di sale.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per preparare un ciambellone al caffè?
Risposta: La preparazione richiede circa 15 minuti, mentre la cottura richiede altri 30 minuti, per un totale di 45 minuti.
Domanda: Posso sostituire il caffè in polvere con l’espresso nel ciambellone?
Risposta: Sì, puoi utilizzare il caffè espresso al posto del caffè in polvere per un sapore più intenso.
Non aspettare oltre, prova questa ricetta di ciambellone al caffè e scopri quanto possa essere semplice e soddisfacente preparare un dolce fatto in casa. Condividi la tua esperienza e i tuoi suggerimenti nei commenti!
