Se sei alla ricerca di una ricetta veloce, leggera e sana, le ciambelle fit sono ciò che fa per te! Perfette per una colazione nutriente o uno spuntino salutare, queste ciambelle ti offriranno un dolce momento senza compromettere la tua dieta. In appena 20 minuti, potrai preparare delle deliziose ciambelle con sole 3 ingredienti principali: yogurt greco, farina e lievito per dolci. Con zero zuccheri aggiunti e gocce di cioccolato senza zucchero, questo dolce è ideale per chi desidera mantenere bassi i livelli glicemici. Scopriamo insieme come realizzarle!
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Tempo di preparazione | 10 minuti |
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Numero di persone | 4 |
Tempo di cottura | 10 minuti |
Tempo totale | 20 minuti |
Ingredienti
- 200 g di farina
- 250 g di yogurt greco
- 1 bustina di lievito per dolci
- Gocce di cioccolato senza zucchero (a piacere)
Preparazione
- In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la farina e il lievito per dolci fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
- Riempi per metà gli stampini per ciambelle con il composto.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.
- Lascia raffreddare per qualche minuto prima di sformarle. Servile calde o a temperatura ambiente!
Benefici della Ricetta
Queste ciambelle fit sono perfette per chi segue una dieta a basso impatto glicemico. Grazie all’uso dello yogurt greco, apportano proteine e sono ideali per iniziare la giornata con energia. Inoltre, essendo prive di zuccheri aggiunti, sono un’ottima scelta per chi cerca un’alternativa dolce leggera senza sensi di colpa.
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi utilizzare farina integrale al posto della farina tradizionale per aumentare il contenuto di fibre.
- Versione veloce: Se hai poco tempo, usa un mix di farina già pronto per dolci che contiene anche il lievito.
- Versione gourmet: Aggiungi un pizzico di cannella o vaniglia per un aroma delizioso e sofisticato.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per fare ciambelle fit?
Risposta: Gli ingredienti principali per fare ciambelle fit sono farina, yogurt greco e lievito per dolci. Puoi anche aggiungere gocce di cioccolato senza zucchero per renderle più golose.
Domanda: Come posso ridurre lo zucchero nelle ricette di dolci?
Risposta: Puoi sostituire lo zucchero con dolcificanti naturali come la stevia o utilizzare ingredienti naturalmente dolci, come la banana o le gocce di cioccolato senza zucchero.
Domanda: Posso sostituire lo yogurt greco con qualcos’altro nella ricetta?
Risposta: Sì, puoi sostituire lo yogurt greco con yogurt naturale o skyr, ma il risultato finale potrebbe variare leggermente in termini di consistenza e sapore.
Pronto a gustare queste deliziose ciambelle fit? Provale subito e scopri come possono trasformare la tua colazione in un momento di piacere sano! Non dimenticare di condividere la ricetta con amici e familiari!