Se sei alla ricerca di una ricetta di biscotti di Natale che unisca tradizione e semplicità, sei nel posto giusto! Questi biscotti non solo porteranno un profumo festivo nella tua casa, ma sono anche facili da preparare e a lunga conservazione. Perfetti per arricchire le tue festività con dolcezza, richiedono solo 30 minuti di preparazione e circa 15 minuti di cottura. Ogni biscotto contiene meno di 100 calorie, rendendoli un’opzione leggera per il periodo natalizio.
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| Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
|---|---|---|---|
| 30 minuti | 4 persone | 15 minuti | 45 minuti |
Ingredienti
- 250 g di farina
- 125 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Glassa (zucchero a velo e acqua)
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescola insieme la farina, il lievito e la cannella.
- In un’altra ciotola, sbatti il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi l’uovo e mescola bene.
- Incorpora lentamente il mix di farina al composto di burro e uova, fino a formare un impasto omogeneo.
- Forma delle palline con l’impasto e posizionale su una teglia foderata con carta da forno, schiacciandole leggermente.
- Cuoci in forno per circa 15 minuti o fino a doratura.
- Fai raffreddare i biscotti e decorali con la glassa.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta di biscotti di Natale è perfetta per le feste, consentendo di preparare dolci deliziosi che si possono conservare a lungo. Grazie all’uso di ingredienti semplici e genuini, questi biscotti sono una scelta salutare rispetto ad altre opzioni più pesanti. Inoltre, possono essere personalizzati con varianti come l’aggiunta di noci o gocce di cioccolato, rendendoli ancora più speciali!
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci il burro con yogurt greco per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Usa preparati per biscotti già pronti e aggiungi solo l’uovo e la cannella.
- Versione gourmet: Aggiungi spezie esotiche come zenzero o noce moscata per un tocco in più.
FAQ
Quanto tempo si possono conservare i biscotti di Natale?
I biscotti di Natale possono essere conservati per diverse settimane se riposti in un contenitore ermetico.
Come si prepara la pasta frolla per biscotti?
Per preparare la pasta frolla, combina farina, zucchero, burro e uova, lavorando fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Quali ingredienti servono per fare biscotti di Natale?
Gli ingredienti principali per i biscotti di Natale includono farina, burro, zucchero, uova, cannella e lievito per dolci.
Conclusione
Sperimenta questa ricetta facile per biscotti di Natale con cannella e glassa e condividi la tua esperienza! Non dimenticare di lasciare un commento qui sotto e raccontarci come sono venuti i tuoi biscotti. Buone feste e buon appetito!
