Se sei in cerca di una ricetta semplice e golosa per preparare dei biscotti fatti in casa, sei nel posto giusto! Questi biscotti con fiocchi di avena e caffè sono perfetti per una colazione pratica e sana o per un dolce regalo gastronomico. Facili da fare e pieni di sapore, questi biscotti faranno felici anche i palati più esigenti! Con pochi ingredienti come burro, cioccolato fondente e zucchero di canna, potrai deliziare la tua famiglia e i tuoi amici in pochissimo tempo. E non dimentichiamo il fatto che sono leggeri e ottimi anche per chi è attento alle calorie.
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| Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
|---|---|---|---|
| 15 minuti | 4 persone | 10-12 minuti | 25-27 minuti |
Ingredienti
- 150g di fiocchi di avena
- 100g di burro morbido
- 100g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 50g di cioccolato fondente tritato
- 2 cucchiai di caffè solubile
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- In una ciotola capiente, unisci il burro morbido e lo zucchero di canna, mescolando bene fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungi l’uovo e continua a mescolare, quindi incorpora il caffè solubile, amalgamando il tutto.
- In un’altra ciotola, combina i fiocchi di avena, il cioccolato fondente tritato e il pizzico di sale.
- Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Prepara una teglia rivestita di carta forno e con un cucchiaio, forma delle palline di impasto, distanziandole bene tra loro.
- Cucina in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti, fino a quando i bordi saranno dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di servirli.
Benefici della Ricetta
Questi biscotti sono un’ottima scelta per chi cerca un dolce senza glutine, utilizzando fiocchi di avena 100% naturali. Inoltre, il caffè e il cioccolato fondente offrono un apporto energetico ideale per iniziare la giornata. Perfetti per una pausa rigenerante al lavoro, sono facili da conservare e possono essere personalizzati con ingredienti a piacere!
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi sostituire il burro con yogurt greco per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Utilizza fiocchi di avena già pronti per una preparazione ancora più rapida.
- Versione gourmet: Aggiungi noci pecan o nocciole tostate per elevare il sapore dei biscotti.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per fare biscotti con avena?
Risposta: Gli ingredienti principali per fare biscotti con fiocchi di avena includono burro, zucchero di canna, uova, fiocchi di avena, cioccolato fondente e caffè solubile.
Domanda: Come si preparano biscotti al cioccolato fondente?
Risposta: Per preparare biscotti al cioccolato fondente, basta seguire la ricetta unendo burro, zucchero, uova e cioccolato fondente tritato all’impasto.
Domanda: Posso congelare i biscotti fatti in casa?
Risposta: Sì, i biscotti fatti in casa possono essere congelati. Assicurati di riporli in un contenitore ermetico per preservarli al meglio.
Non perdere l’occasione di provare questa ricetta unica e condividere i tuoi biscotti con amici e familiari. Prepara ora i tuoi biscotti con fiocchi di avena e caffè e scopri quanto possono essere deliziosi!
