Se cerchi un dolce delle feste che porti allegria e sapore senza richiedere troppo tempo in cucina, la ciambella di Natale è la risposta perfetta. Con solo 10 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura, questo dolce natalizio può essere il tuo alleato ideale per sorprendere amici e familiari durante le festività. Grazie a ingredienti facilmente reperibili come frutta secca e agrumi canditi, questa ricetta non solo è semplice da realizzare, ma è anche leggera e gustosa.
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 8 persone | 40 minuti | 50 minuti |
Ingredienti per la Ciambella di Natale
- 300 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 100 ml di olio di semi
- 150 ml di succo d’arancia
- 125 g di frutta secca (noci, mandorle)
- 100 g di agrumi canditi
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Preparazione della Ciambella di Natale
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l’olio di semi e il succo d’arancia, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Setaccia la farina e il lievito, quindi incorporali al composto gradualmente, mescolando con una spatola.
- Unisci la frutta secca e gli agrumi canditi, mescolando delicatamente.
- Versa l’impasto in uno stampo per ciambelle precedentemente imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti o fino a doratura.
- Lascia raffreddare prima di sformare e decorare a piacere.
Benefici della Ricetta
La ciambella di Natale è un dolce ideale per chi desidera un dolce natalizio facile da fare a casa. È ricca di nutrienti grazie alla frutta secca e agli agrumi canditi, che aggiungono sapore e colore, rendendola perfetta per celebrare le festività senza sensi di colpa!
Varianti e Consigli
Puoi personalizzare la tua ciambella in diversi modi:
- Versione light: Sostituisci lo zucchero con dolcificanti naturali e utilizza yogurt greco per una consistenza più leggera.
- Versione veloce: Usa un mix per dolci già pronto per ridurre ulteriormente i tempi di preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi spezie come cannella o noce moscata per un tocco raffinato.
FAQ
Quali sono gli ingredienti per la ciambella di Natale?
Per la ciambella di Natale, avrai bisogno di farina, zucchero, uova, olio di semi, succo d’arancia, frutta secca, agrumi canditi, lievito e un pizzico di sale.
Quanto tempo ci vuole per cuocere la ciambella di Natale?
Il tempo di cottura per la ciambella di Natale è di circa 40 minuti a 180°C, ma è sempre consigliabile controllare la cottura con uno stecchino.
Come conservare la ciambella di Natale?
La ciambella di Natale può essere conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per circa 3-4 giorni. Puoi anche congelarla per mantenere la freschezza.
Non perdere l’occasione di sorprendere i tuoi cari con questa deliziosa ciambella di Natale! Provala e condividi le tue impressioni!
