Se hai poco tempo ma vuoi gustare un dolce sano e leggero, la torta di pere light è la soluzione perfetta! Questo dolce soffice e delizioso ti permetterà di soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa. Con pochi ingredienti e senza burro né uova, questa ricetta è facile da preparare e ideale per chi cerca un’opzione leggera. In soli 10 minuti, potrai avere in forno una torta di pere leggera da gustare a colazione o come merenda. Scopriamo insieme come fare una torta di pere light e soffice!
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| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 8 | 30 minuti | 40 minuti |
Ingredienti
- 3 pere mature
- 200 g di farina integrale
- 150 ml di latte vegetale (soia o mandorla)
- 80 g di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di cannella in polvere
- Un pizzico di sale
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola grande, unisci la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella e il sale.
- Aggiungi il latte vegetale e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Sbuccia e taglia le pere a fette, incorporandole delicatamente nell’impasto.
- Versa l’impasto in una teglia rivestita di carta forno e livella la superficie.
- Cuoci in forno per 30 minuti, facendo la prova stecchino per verificare la cottura.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
Benefici della Ricetta
Questa ricetta torta morbida non solo è facile da preparare, ma è anche un’ottima alternativa per chi segue una dieta bilanciata. Grazie all’assenza di burro e uova, risulta leggera e facile da digerire, ideale per una colazione sana o un dolce dopo pasto. Inoltre, la presenza delle pere offre un apporto di fibre e vitamine!
Varianti e Consigli
- Versione light: Sostituisci lo zucchero con un dolcificante naturale per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Utilizza una miscela di farine già pronta per dolci per accelerare la preparazione.
- Versione gourmet: Aggiungi noci tritate o cioccolato fondente per un tocco in più!
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per la torta di pere light?
Risposta: Gli ingredienti principali per la torta di pere light sono pere, farina integrale, latte vegetale, zucchero di canna, lievito, cannella e un pizzico di sale.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per preparare la torta di pere?
Risposta: La preparazione richiede circa 10 minuti, mentre la cottura avviene in 30 minuti.
Domanda: È possibile fare la torta di pere senza uova?
Risposta: Sì, questa ricetta è già pensata per essere preparata senza uova, rendendola leggera e adatta anche a chi segue una dieta vegana.
Non perdere tempo e prova questa fantastica ricetta! Condividi la tua torta di pere light sui social usando l’hashtag #TortaDiPereLight per unire la nostra community di amanti del dolce sano!
