Se hai poco tempo ma vuoi gustare un dolce sano e leggero, i quadrotti marmorizzati vegani sono la scelta ideale! Questa ricetta è perfetta per chi cerca un dessert che soddisfi la voglia di dolce senza appesantire. Con appena 180 calorie a porzione e una preparazione che richiede solo 15 minuti, potrai deliziare il palato senza troppi sbattimenti. Scopri come preparare questi quadrotti marmorizzati, leggeri e irresistibili!
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| Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
|---|---|---|---|
| 15 minuti | 8 persone | 25 minuti | 40 minuti |
Ingredienti
- 200g di farina 0
- 150g di zucchero di canna integrale
- 30g di cacao amaro in polvere
- 250ml di latte vegetale (soia o mandorla)
- 80ml di olio di semi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C. Prepara una teglia quadrata da 20cm foderandola con carta da forno.
- In una ciotola, mescola la farina 0, lo zucchero di canna integrale, il lievito in polvere e il pizzico di sale.
- Aggiungi il latte vegetale e l’olio di semi agli ingredienti secchi, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Dividi l’impasto in due parti; in una di esse aggiungi il cacao amaro e mescola fino a ottenere un composto scuro.
- Alterna i due impasti nella teglia, creando un effetto marmorizzato.
- Cuoci in forno per 25 minuti, controllando con uno stuzzicadenti la cottura.
- Lascia raffreddare, taglia in quadrotti e servi.
Benefici della Ricetta
Questi quadrotti marmorizzati vegani non solo sono deliziosi, ma anche salutari! Grazie all’uso di farina 0 e zucchero di canna integrale, sono una versione leggera dei tradizionali dolci. Inoltre, non contengono uova, burro o latte vaccino, rendendoli adatti a chi segue una dieta vegana o desidera un dessert senza lattosio.
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi sostituire lo zucchero di canna con un dolcificante naturale per ridurre ulteriormente le calorie.
- Versione veloce: Se hai poco tempo, usa un mix di farine già pronto per dolci vegani.
- Versione gourmet: Aggiungi delle noci tritate o gocce di cioccolato fondente per un tocco extra di golosità!
FAQ
Domanda: Come si fanno i quadrotti marmorizzati vegani?
Risposta: Per preparare questo dolce, basta mescolare farina, zucchero di canna, cacao e latte vegetale per ottenere un impasto leggero e morbido. Alterna gli impasti per creare l’effetto marmorizzato e cuoci in forno!
Domanda: Quali ingredienti servono per i quadrotti marmorizzati?
Risposta: Sono necessari farina 0, zucchero di canna integrale, cacao amaro, latte vegetale e olio di semi. Questi ingredienti rendono la ricetta vegana e leggera.
Domanda: Posso sostituire il latte vegetale con altro latte?
Risposta: Certamente! Puoi usare diverso latte vegetale come riso o avena, ma se non sei vegano puoi optare per il latte vaccino.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per preparare i quadrotti marmorizzati?
Risposta: Il tempo totale di preparazione è di circa 40 minuti, inclusi 15 minuti di preparazione e 25 minuti di cottura.
Domanda: I quadrotti marmorizzati sono adatti per chi è a dieta?
Risposta: Sì, questa ricetta è leggera e può essere parte di una dieta equilibrata, essendo priva di ingredienti grassi e pesanti.
Non esitare a provare questi quadrotti marmorizzati vegani! Facili da fare e ricchi di gusto, saranno il tuo nuovo dolce preferito. Condividi la ricetta con amici e familiari e regalati un momento di dolcezza sano!
