Se stai cercando un dolce fresco e leggero, perfetto per l’estate, la torta cremosa senza forno con mele e cioccolato fondente è ciò che fa per te. Questa ricetta non solo è veloce da preparare, ma ha anche solo 80 kcal per porzione! È ideale per chi desidera gustare un dolce leggero senza rinunciare al sapore. Perfetta per chi ha poco tempo ma vuole comunque mangiare sano, questa torta si prepara in pochi minuti e senza cottura.
👉 Ti potrebbe interessare 👈
| Tempo di Preparazione | Numero di Persone | Tempo di Cottura | Tempo Totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 persone | 0 minuti | 10 minuti |
Ingredienti
- 3 mele medie, affettate
- 100 g di cioccolato fondente
- 200 g di yogurt greco naturale
- 50 g di noci tritate (opzionali)
- Succo di 1 limone
- 1 cucchiaio di miele (opzionale)
Preparazione
- Iniziate sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando bene per evitare grumi.
- In una ciotola, unite le mele affettate con il succo di limone per evitare che anneriscano.
- Aggiungete lo yogurt greco alle mele e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorporate il cioccolato fuso e mescolate bene fino a quando il tutto è ben amalgamato.
- Versate il composto in uno stampo e livellate la superficie con una spatola.
- Se volete, aggiungete le noci tritate sopra per un tocco croccante.
- Riporre in frigorifero per almeno 2 ore per far addensare la torta.
Benefici della Ricetta
Questa torta di mele alternativa è non solo gustosa ma anche salutare. Grazie all’uso dello yogurt greco, offre un’ottima fonte di proteine e probiotici. È perfetta per chi segue una dieta leggera e cerca un dessert veloce da preparare, ideale per una merenda estiva o un dopo cena rinfrescante.
Varianti e Consigli
- Versione light: Utilizzate yogurt magro e riducete la quantità di miele per ulteriori calorie risparmiate.
- Versione veloce: Preparate la base prima di altri impegni e lasciatela rassodare in frigorifero mentre vi dedicate ad altro.
- Versione gourmet: Aggiungete un pizzico di cannella o vaniglia per un aroma avvolgente e sofisticato.
FAQ
Domanda: Quali sono gli ingredienti per una torta di mele leggera?
Risposta: Gli ingredienti principali per una torta di mele leggera includono mele fresche, yogurt greco e cioccolato fondente, tutti elementi che garantiscono un dolce nutriente e con poche calorie.
Domanda: Come si prepara una torta senza forno?
Risposta: La torta senza forno si prepara semplicemente mescolando gli ingredienti, come in questa ricetta, e lasciandoli raffreddare in frigorifero fino a quando non raggiungono la consistenza desiderata.
Domanda: Questa ricetta è adatta a chi segue una dieta?
Risposta: Sì, la torta cremosa di mele con cioccolato fondente ha poche calorie ed è realizzata con ingredienti leggeri, rendendola ideale per chi sta seguendo un regime alimentare sano.
Non aspettare oltre! Prova subito a preparare questa ricetta torta di mele leggera e veloce e scopri quanto può essere deliziosa una torta senza zucchero!
