Se stai cercando una colazione veloce e sana che ti faccia iniziare la giornata con energia, la tortina d’avena e mele è la scelta perfetta! Questo dolce leggero è facile da preparare e ideale per chi ha poco tempo. In soli 15 minuti, potrai gustare una deliziosa torta di mele senza sensi di colpa, grazie ai suoi ingredienti nutrienti e alla cottura in friggitrice ad aria. Scopriamo insieme come prepararla!
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Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
---|---|---|---|
10 minuti | 4 | 15 minuti | 25 minuti |
Ingredienti
- 200 g di farina d’avena
- 2 uova
- 150 g di yogurt greco
- 2 mele (grattugiate)
- 10 g di lievito in polvere
- Dolcificante a piacere (per esempio, stevia o miele)
- Confettura di mele per decorare (opzionale)
Preparazione
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo yogurt greco e il dolcificante scelto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina d’avena, il lievito in polvere e le mele grattugiate, mescolando bene fino a ottenere un impasto liscio.
- Versa l’impasto in uno stampo adatto per la friggitrice ad aria, assicurandoti che sia ben livellato.
- Cuoci a 160°C per circa 15 minuti, o fino a quando la tortina risulta dorata e cotta internamente (puoi fare la prova stecchino).
- Lascia raffreddare qualche minuto e, se lo desideri, servila con un po’ di confettura di mele sopra.
Benefici della Ricetta
Questa tortina d’avena e mele è perfetta per chi cerca un dolce sano e nutriente. Grazie all’uso della farina d’avena e dello yogurt greco, risulta leggera e ricca di proteine, ideale per una merenda sana. Inoltre, è priva di burro e zuccheri raffinati, rendendola adatta anche a chi segue una dieta specifica.
Varianti e Consigli
- Versione light: Puoi utilizzare solo albumi al posto delle uova intere per una variante ancora più leggera.
- Versione veloce: Se hai poco tempo, puoi sostituire le mele grattugiate con purè di mele già pronto.
- Versione gourmet: Aggiungi noci tritate o cannella all’impasto per un tocco speciale.
FAQ
Domanda: Quali ingredienti servono per la tortina d’avena e mele?
Risposta: Gli ingredienti principali sono farina d’avena, uova, yogurt greco, mele, lievito in polvere e dolcificante. Questi ingredienti rendono la tortina non solo saporita, ma anche sana e leggera.
Domanda: Quanto tempo ci vuole per cuocere la tortina in friggitrice ad aria?
Risposta: La tortina richiede circa 15 minuti di cottura a 160°C nella friggitrice ad aria. Assicurati di controllarla per risultati perfetti!
Domanda: È possibile sostituire lo yogurt greco nella ricetta?
Risposta: Sì, puoi sostituire lo yogurt greco con yogurt naturale o con una alternativa vegetale se preferisci senza latticini, mantenendo così la ricetta leggera e sana.
Prova questa ricetta facile per una tortina di mele leggera e sana e stupisci i tuoi amici e familiari con un dolce sano che richiede pochissimo tempo per essere preparato! Se ti è piaciuta, lasciaci un commento e condividi le tue varianti!